Ta jed je božanska za pogledat in za jest. Puhasti njoki iz sladkega krompirja se kopajo v nežni smetanovi omaki, družbo pa jim dela popečen brokoli. Za piko na i poskrbijo še lističi parmezana in sesekljan peteršilj. Božansko!
Tag: krompir
Enostavna pečena zelenjava iz pečice
0 commentsZelenjava še nikoli ni bila okusnejša! V pečici in na enem pekaču pečena zelenjava, pobožana s fantastičnimi začimbami, je najboljši možni poklon zelenjavi in verjamem, da te bo začarala. Uporabiš lahko skoraj katero koli zelenjavo, prilagodi jo sezoni in okusu. Pečeno zelenjavo postrezi s kremnim prelivom in/ali solato in neizmerno uživaj.
Krompirjevo-cvetačni pire s kremno špinačo in pečeno koruzo
2 commentsPire in kremno špinačo pozna vsak, ki je hodil v slovenske vrtce in šole. Preveč ljudi pa žal nanju nima dobrega spomina. A to se bo, če mi dovoliš, s tem receptom zagotovo spremenilo. Pripravi ju in se prepričaj, da sta lahko odlična. Sploh pire, ki je (lahko vsaj delno) pripravljen s cvetačo.
Najboljši speštan pečen krompir
0 commentsZ veseljem predstavljam nov oz. drugačen način priprave vsem dobro znanega krompirja. Manjše krompirje najprej skuhaj, nato pa speštaj, jim dodaj odlične okuse in jih popeci v pečici, na grilu ali na ponvi. Zagotavljam ti, da te bo ta speštan krompir, ki je na noter mehak in na zunaj hrustljav, popolnoma navdušil!
Zelenjavna pita s krompirjevim pokrovom in dišavnim posipom
0 commentsTa pita je zelenjavna različica pastirske pite (Shepard’s Pie). Okusi v tej piti so fantastični; zelenjava je čudovitega zemeljskega okusa, piko na i pa naredi kremast in sladek krompirjev pokrov z dišavnim posipom. Resnično ena najboljših pit na svetu, poskusi!
Sladko zelje: juha z zeljem, krompirjem in zelenjavo
7 commentsTa juha je čudovita v vseh letnih časih. Poleg zelja uporabi zelenjavo, ki ti je na voljo. Poleti lahko dodaš še bučko in na rezine narezane liste blitve ali špinače. Pozimi dodaj še svež feferon ali ščepec čilijevih kosmičev, oziroma žličko čilija, da te bo juha še bolj pogrela. Kar koli že uporabiš, v vsakem primeru bo fantastična!