Jej dobro, jej pametno.
Letos za praznike (ali kateri koli drug dan, seveda) pripravi to čudovito in nenavadno prilogo. Tako kremasto, dišečo, mičkeno nenavadno in nadvse slastno. Jed s svilnato omako, v kateri leži popečen brstični ohrovt in koščki hrustljavega pršuta že ne more biti slaba, kajne?
Kruh s pivom in sirom? Ja! Super okusen, nadvse dišeč in super enostaven je za pripravit in je odlična priloga za k solatam in juham, zelo slasten in neustavljiv pa je še topel z malo masla. Pa še v hladilniku se obdrži dober teden. Ta zima kar kliče po njem!
Te čudovite rezance v svilnati omaki z gobicami priporočam vsem, ki radi pockrljate sebe in svoje bližnje. Razkošna omaka, v kateri se kopajo rezanci, je obogatena s pestom in mascarpone sirom in je nadvse aromatična. Družbo ji delajo gobice, za piko na i pa poskrbi še nekaj sveže naribanega parmezana. Slastno!
Wow! Kakšna nenavadna, slastna in božanska sladica! Poširane hruške bodo navdušile čisto vse, ki jih bodo ugledali IN poskusili, zato so popolna sladica. Ker so lahke (niso tako nasitne, kot na primer torta) in ker jih lahko pripraviš vnaprej, so še posebej privlačne ob posebnih priložnostih, kot so razna osebna praznovanja in ob praznikih.
Cvetačna pica? Točno tako! Cvetača se skriva v podlagi, kjer ji družbo dela parmezan in jajce. Ta pica je presenetljivo odlična, primerna za tiste, ki bi se radi (občasno) izognili moki. Z nadevom si vsekakor daj duška – izberi, kar imaš najraje in kar imaš na razpolago.
Skutine rezinice s slivami so odlična pozno-poletna sladica, s katero se lahko dostojno posloviš od poletja. Namesto sliv lahko uporabiš marelice ali breskve, pozimi tudi jabolka, prepričana pa sem, da bi bile odlične tudi z borovnicami.