Jej dobro, jej pametno.
Potem, ko smo po krompirjevih, skutinih, bučnih njokih in njokih iz sladkega krompirja že mislili, da poznamo prav vse, so tu cvetačni njoki. Pripravljeni so iz pičlih štirih sestavin in sicer s kuhano in pretlačeno cvetačo, parmezanom, moko in soljo. Tako so enostavni in tako zelo dobri!
Ta sončkast smuti je neverjeten! Pripravljen je z zrelimi hruškami, grškim jogurtom, ovsenimi kosmiči in zdravju koristnima ingverjem in cimetom. Za sladkobo poskrbijo datlji. Redno pij ta smuti in verjamem, da ti bo pomagal h krepitvi imunskega sistema.
Bi res okusne IN zdrave brownije in to še brez jajc in pretirane količine masla? Potem si pripravi te brownije in uživaj. Brownije lahko obogatiš z dodatno čokolado, vanje pa lahko dodaš še popražene lešnike, mandljeve lističe ali orehe. Priprava je enostavna, okus pa nadvse čokoladen in tako zelo slasten!
Ko omako za testenine pripraviš še preden se te sploh skuhajo, veš, da imaš pred seboj jed, ki bo v rotaciji res velikokrat. Dišeča, okusna, enostavno in hitro pripravljena omaka bo to jed naredila eno tvojih najljubših.
Pečene paprike so odličnega okusa, mehke strukture in so v kuhi zelo uporabne. Ker le v olje vložene pečene rdeče paprike v Sloveniji ni enostavno dobiti, jih pripravi doma. Potrebuješ le mesnate rdeče paprike in pečico. Uporabiš jih lahko za pripravo in obogatitev različnih jedi, z njimi pa lahko pripraviš tudi odličen rdeč pesto.
Pesto, predvsem doma pripravljen, spremeni kulinarično življenje. Je odlična bomba okusov, ki nadgradi vsako jed. Dodaj ga h kuhanim testeninam in dobi odlično hitro jed ali pa žlico pesta dodaj v rižote, enolončnice ali omake in jih v trenutku brez napora naredi boljše. Ta rdeč pesto je pripravljen s pečenimi paprikami, oreščki in dišavnicami ter brez parmezana in je tako primeren tudi za vegane.