Ja, zelene palačinke! Narejene z mlado špinačo, grškim jogurtom in polnozrnato (ali pa tudi ne, ti se odloči) moko ter sladkane le z medom. Tako mehke so, da se kar stopijo v ustih. Okrasi in obogati jih s svežimi borovnicami ter prelij z medom in uživancija je 100% zagotovljena!
mlečni izdelki
Božanski masleni špageti z drobtinastimi šparglji
1 commentTi pregrešno dobri špageti te bodo zagotovo navdušili! Špagete obdaja nežna maslena omaka, odišavljena s česnom in svežo baziliko, družbo pa jim delajo šparglji, povaljani v maslenih drobtinah. Mmmmm. Izven sezone špargljev špagete postrezi le z maslenimi drobtinami. Poleg te jedi odlično sodi solata nežnega okusa, poskusi mehko zeleno solato ali kristalko.
Odlična spomladanska frtalja s šparglji in grahom
3 commentsTa frtalja je čudovita spomladanska jed! Pripravi točno tako, kot je v receptu ali pa osnovni recept uporabi za pripravo frtalje po svojem okusu. Jajčno-mlečni osnovi dodaj zelenjavo (predlagam šparglje, grahi, bučko …) in proteine (sir, mesnine, tunino …) po lastni izbiri. Postrezi jo s svojo najljubšo solato in kosom kruha in zadovoljstvo bo zagotovljeno.
Božanski gratiniran krompir dauphinoise
0 commentsTo je božanska, ravno prav nasitna in res luštna krompirjeva jed, ki ti bo zagotovo všeč! Tanko narezani lističi krompirja se namakajo v čudoviti kremni smetanovi omaki z nekaj sira, družbo pa mu delajo lističi karamelizirane čebule in odlične začimbe. To zagotovo ni dietna jed, je pa čudovita za razvajanje, saj prežene zimsko depresijo in navduši z okusom in izgledom. Pa kako diši!
Zlato kurkumino mleko
5 commentsTa topla, dišeča, ravno prav sladka in pomirjujoča pijača, v kateri lahko uživaš vsak čas v dnevu, te bo pogrela in pocrkljala. Pripravljena je z mlekom po tvoji izbiri (lahko tudi rastlinsko, seveda), s toplimi začimbami, vanilijevo esenco in kančkom kokosovega olja in je tako dobra in topla (dobesedno in metaforično!) kot izgleda.
Pirini ravioli s tartufi v omaki z gobami in grahom
0 commentsTa okusov polna kremasta pojedina, sestavljena z omako s jurčki, porom in grahom ter polnjenimi testeninami je nadvse razkošna jesenska jed. Pripravi si jo za posebne priložnosti ali pa občasno kar na čisto običajen dan. Kadar koli si jo že pripraviš, pripravi se na kulinarično poslastico.