Jej dobro, jej pametno.
Ta sladica je nadvse presenetljiva in tako zelo dobra. Svilnata z vanilijo odišavljena jogurtno-skutna krema je čudovita že sama po sebi, ko pa ji dodaš še čips iz redkvic – ja, redkvic! – in jo potreseš s sesekljanimi pistacijami, pa veš, da je nekaj posebnega in neustavljivega. Obljubim, da ti všeč!
Tako enostavne sladica pa še ne! Nekaj osnovnih sestavin: kokosovo mleko, chia semena in vanilijevo pasto le zmešaj, počakaj nekaj ur, okrasi in ta-da! Sladico pred postrežbo le še osveži in okrasi s svežim sadjem – dodaj jagode, borovnice, breskve ipd.
Uporaba ovsenih kosmičev žal v Sloveniji ni močno razširjena, a morda se bo razširila prav s tem receptom. Ovseni kosmiči z zlatim mlekom in sadjem so odličen zajtrk ali večerja, za pripravo pa potrebuješ 5 minut in (vsaj) 4 ure. Zakaj dodatne štiri ure? Preveri v nadaljevanju!
Jagode! <3 Pravzaprav tiste najbolj sladke jagode ne potrebujejo nobenih dodatkov, že same so čisto popolne. A ker dobrega vseeno nikoli ni preveč, sladke rdeče krasotice lahko, pravzaprav včasih moraš, pomakaš v sirovo pomako. Seveda, zakaj pa ne!
Čudovite mehke arašidove granola ploščice so odličen prigrizek! Pripraviš jih brez grama sladkorja (a to se da? o se da, se da) in brez pečenja ali kuhanja (juhej!). Narejeno veliko ploščo nareži na individualne, vsako posebej zavij v folijo in shrani v zamrzovalniku. Tako bodo ves čas na voljo. No, vsaj dokler jih ne poješ.
Hitro pripravljene sladice so super rešitev za tiste trenutke, ko ti zapaše nekaj sladkega, pa se ti res ne pa packati ali pa za trenutke, ko dobiš nenapovedane obiske. Razlog ni pomemben, pomembno je, da je sladica potem res dobra. In tile skutini kozarčki to vsekakor so.