Jej dobro, jej pametno.
To je slastna jed, polna riža, zelenjave in čudovitih okusov, za piko na i pa poskrbi nebeški sloj stopljenega sira. Te jedi ne pozabiš in obljubim, da bo pogosto na tvojem jedilniku. Najboljša stvar pa ni le okus, ampak tudi enostavna priprava, saj po nekaj minutah začetne priprave vse ostalo delo opravi pečica. Noro dobro!
Ta kremna, svilnata in nadvse čudovita (p)omaka, pripravljena z majonezo, gorčico in medom je nadvse primerna za pomakanje. Uporabi jo za pomakanje piščanca, krompirčka, katere koli druge pečene zelenjave ali pa jo uporabi pri pripravi burgerja. Tako je dobra, da bi jo človek dal kar na vse!
Sladice, ki navdušijo, so lahko tudi popolnoma enostavne. Ta pomarančni mousse, pripravljen brez kompliciranih tehnik in le z povsod dostopnimi sestavinami, je fantastičen, kremast in tako zelo navdušujoč. Za pripravo potrebuješ le pomarančni sok, kremni sir, sladko smetano, malo sladkorja in čokolado ter po želji še pomarančni sladkor. Če želiš, pa dodaj še piškotke. Nadvse dobro in nadvse enostavno!
Res presenetljivo dobra solata z listnatim ohrovtom, jabolkom, popečenimi mandljevimi lističi in kremnim gorčičnim prelivom ter rozinam in kozjim ali feta sirom. Res neverjetna kombinacija, ki bo prepričala tudi vse tiste, ki si niti v najbolj divjih sanjah ne predstavljajo jesti listnatega ohrovta.
Okrogle štručke oziroma bejgle (bagels!) lahko enostavno pripraviš kar doma. In to le s šestimi sestavinami: potrebuješ moko, pecilni prašek, sol in grški jogurt ter jajce, po želji pa za okras še semena. V tvojih lačnih ustih so lahko v dobre pol ure, od tega jih 5 minut oblikuješ, 20 minut pa pečeš. Odlični so!
Sonček na krožniku! Imava kremno polento, mehke gobice in dišeč rumenjak, ki se razlije čez gobice in polento … ooh. Da ne omenjam svežine, ki jo da naribana limonina lupinica. Fantastično! To je res čudovita jesenska poslastica, ki jo pripravi v sezoni gob s svežimi in ostali čas z zmrznjenimi gobami.