Jej dobro, jej pametno.
Osvežilna solata z bogatim okusom te bo nasitila in še pocrkljala. Mehka nežna solata – izberi berivko, če lahko – je čudovit kontrast bolj “težkemu” siru za žar, jagode in jagodni preliv pa se čudovito ujemajo z mehkim kozjim sirom. Poskusi in uživaj!
Danes pozabi na pleskavico, pripravi si burger s scufanim piščancem. Začimbe in paradižnikova omaka bodo dolgočasnega piščanca spremenile v okusno poslastico. V burger ali tortilijo si naloži še nekaj sveže zelenjave, dodaš pa lahko tudi rezine avokada. Čista zmaga!
Lahek in okusen sendvič lahko pripraviš kjer koli, tudi v službi. S seboj le prinesi sestavine in ga sestavi. Zaradi svežine paradižnika ni potrebe po dodatni omaki, če želiš, pa lahko spodnji del kruha vseeno namažeš z namazom iz kisle smetane ali skute.
V mesecih, ko so šparglji najboljši (april, maj, junij) si večkrat privošči to jed, čudovita je. Šparglje lahko oviješ v katero koli mesnino; pršutom, slanino, šunko ali piščančjo salamo. Odlični pa so tudi sami.
Piščančje meso je lahko malo dolgočasno, a brez skrbi, ne v tem receptu. Čeprav male piščančje kroglice na fotografiji spremljajo male mocarelice in češnjevi paradižniki, so odlične tudi same.