Svilnato kremasta bučna juha, pripravljena le z jedilno rumeno bučo, čebulo, česnom in aromatičnim žajbljem. Enostavna je za pripravo, okusa pa je izredno fantastičnega.

Te palačinke so jesenska različica ameriških palačink. Dišijo neverjetno lepo (cimet!), so neverjetno mehke (olivno olje!) in predvsem zdrave (polnozrnata moka! grški jogurt!). Speci jih več, jih poskusi nekaj prihraniti za kasneje in zamrzni – čudovite so tudi odtajane in pogrete. Prelij jih z maslom in javorjevim maslom ter enostavno uživaj!

Ta rižota je prava pravcata jesen na krožniku, saj je pripravljena z gobami, rumeno bučo in porom, pravimi jesenskimi sestavinami. Rižota je fantastično kremasta, nadvse slastna, pa še diši prav lepo. Pripravi jo čim prej, navdušila te bo!

Čudovita juha fantastičnih barv, presenetljivo enostavna za pripravit in tako dobra! In povrh vsega še nadvse zdrava, saj vsebuje več superživil (bučo, brokoli, ingver, česen …). Je odlična jesensko-zimska juha, ki v hladnejših dneh lepo pogreje, pocrklja in popolnoma navduši.

Buče so neverjetne! Ne pašejo le v juhe, odlične so tudi v solati. Ta solata s pečeno bučo, rukolo, feto in kandiranimi orehi je fantastičen paket okusov in res ti prav prijazno svetujem, da jo poskusiš. Kandirani orehi niso obvezni, a lepo dopolnijo solato.

Lazanjaaaa! Takšne ali drugačne, lazanje so odlične. Tokratna verzija je popolna jesensko-zimska verzija, saj poleg lazanja listov vsebuje še bučo, ohrovt in skuto. Ne se ustrašit novih okusov, pripravi jo in uživaj.

Bučni pire je pire, pripravljen iz zimskih jedilnih buč. Iz tistih rumenih buč vseh oblik – iz maslene, muškatne, hokkaido buče itd. Buče so na razpolago jeseni in pozimi. Če bučni pire pripraviš v teh dneh, ti bo na razpolago vse leto, vse do nove sezone. Priprava bučnega pireja, ki ga lahko uporabiš za sladice in slane jedi, je izredno enostavna. Preveri!

Njoki! Čudovite male, nežne in dišeče blazinice. ♡ Bučni njoki so nekaj najboljšega na svetu. Ti predvsem zato, ker so odišavljeni z maslom, česnom in žajbljem. Piko na i pa naredijo tanki lističi parmezana, ki se stopijo na vročih njokih in še dodatno odišavijo njoke. Aaah, naravnost božansko!

Kremna juha, ki ti bo zmešala glavo je tu! Tako dobra je, da moraš pripraviti vsaj 2 porciji in preostanek zamrzniti, saj se čudovito odmrzne in te bo na mrzle večere, ko se boš vrnil/a s sprehoda in gledanja decembrskih lučk, čudovito pogrela.