Poletne solate so zakon! In takšne mešane, polne barv in okusov, ki te tudi nasitijo, pa sploh. Ta solata je zelo prilagodljiva, saj lahko sestavine prilagodiš glede na to, katere sestavine imaš na razpolago in kaj ti je všeč. Najboljši del te solate? Zagotovo tortilija trakci, ki naredijo to solato popoln (glavni) obrok.

Iščeš nov recept za solato, ki bo navdušila tebe in tvoje bližje? Iskanje je končano! Ta solata je pisana, nasitna, zdrava in nikakor dolgočasna. Vidiš, kako lepa je? In še bonus točka za pripravo te solate: ne bi mogla bit bolj enostavna in hitra za pripravo. Dokaz je tudi v video posnetku, poglej si ga!

Če iščeš recept za svežo, slastno, luštno izgledajočo in še nasitno jed, je tvoje iskanje končano! Ta recept je vse to in še več. Sveži, hrustljavi listi solate, mehki rezanci, hrustljavi koščki tofuja in ravno prav sladka in rahlo pikantna mangova omaka? Zmagovita kombinacija!

Poletje je nezadržno bliža in zate imam popolno, osvežilno, slastno in obstojno zelnjo solato. Je čudovita spremljevalka pečene zelenjave ali mesa ter ocvrte zelenjave ali mesa. Poleg zelja v solato vmešaš še malo rukole in dišavnice, vse pa skupaj zaobjame jogurtov preliv, ki je tako dober, da moraš pazit, da vsega ne poješ preden ga vmešaš v solato!

So ti všeč trdo kuhana jajca, ampak te moti, ker so suha, dolgočasna in gumijasta? Potem moraš poskusiti to solato! Ta solata je čudovito osvežujoča, čisto nič dolgočasna in ekstremno sočna. In še zdrava, ker ne vsebuje nobene majoneze, ki jo s trdo kuhanim jajcem tako zelo radi povezujejo. In še najboljše? Omogoča porabo vseh trdo kuhanih jajc, ki so ti ostala od … npr. velike noči.

Krompirjeve solate so lahko dolgočasne, lahko pa so vznemirljive. Navdušujoče. Slastne. Barvite! Ta solata je vse našteto. Vse sestavine lepo poveže gorčični preliv, ki ga lahko narediš vnaprej, v stekleni posodici na navoj in v primeru, da ti ostane, uporabiš s katero drugo solato. Če želiš solati dodati še nekaj beljakovin, jo postrezi z jajcem. Vegani pa jo postrezite z dvema žlicama oreščkov. Res je odlična!

Taadaaa! Predstavljam solato, ki je popolna za kateri koli dan v letu. Mešanico pečenega sladkega krompirja, kvinoje in ostale čudovite zelenjave – ne pozabiva niti na granatno jabolko in semena – zaokroži osvežujoč preliv, pripravljen z limeto, pomarančo in medom. Prava poslastica!

Hrustljava cvetačna solata te bo presenetila, saj vsebuje surovo (tako je, surovo!) cvetačo, kremast avokado, tanke rezinice jabolka in enega najboljših solatnih prelivov na svetu. Da ne omenjam niti tople kranjske klobase! Nenavadno, a tako okusno!

Malice/kosila za na pot niso nič novega. Načini pripravljanja te hrane pa se s časom nadgrajujejo. Solata v kozarcu je med novejšimi in nad njo sem navdušena. In boš tudi ti, ko jo poskusiš. Trik je v svežini in priročnosti. Ker je preliv na dnu kozarca, preostala zelenjava v času čakanja ostane popolnoma sveža, pa še dveh pakiranj za solato in preliv ne potrebuješ več. Odlično!