Jej dobro, jej pametno.
Kruhki! Taki pisani, pa dobri, pa slastni in še zdravi. Kaj bi si človek želel več?! Predlagam, da te kruhke pripraviš čim prej, morda kar na naslednjem praznovanju. Garantiram ti, da bodo nad njimi navdušeni čisto vsi, tudi ti. Večino komponent kruhkov lahko pripraviš vnaprej in jih nato pred postrežbo le sestaviš in z njimi enostavno navdušiš.
Buče so neverjetne! Ne pašejo le v juhe, odlične so tudi v solati. Ta solata s pečeno bučo, rukolo, feto in kandiranimi orehi je fantastičen paket okusov in res ti prav prijazno svetujem, da jo poskusiš. Kandirani orehi niso obvezni, a lepo dopolnijo solato.
Poleti, ko so temperature visoke in dolgotrajno kuhanje ne pride v poštev, so sendvički fenomenalna izbira. A nikar se ne zadovolji le s poznanimi kombinacijami, te lahko počakajo. Privošči si te neverjetno okusne, pisane in enostavne sendvičke s skutinim namazom, tankimi rezninicami breskve in okisano rukolo. Presenetljivi, a naravnost božanski okusi!
Če iščeš recept za svežo, slastno, luštno izgledajočo in še nasitno jed, je tvoje iskanje končano, kajti ta jed je vse to in še več. Sveži, hrustljavi listi solate, mehki rezanci, hrustljavi koščki tofuja in ravno prav sladka in rahlo pikantna mangova omaka je zmagovita kombinacija.
So ti všeč trdo kuhana jajca, ampak te moti, ker so suha, dolgočasna in gumijasta? Potem moraš poskusiti to solato! Ta solata je čudovito osvežujoča, čisto nič dolgočasna in ekstremno sočna. In še zdrava, ker ne vsebuje nobene majoneze, ki jo s trdo kuhanim jajcem tako zelo radi povezujejo. In še najboljše? Omogoča porabo vseh trdo kuhanih jajc, ki so ti ostala od … npr. velike noči.
Krompirjeve solate so lahko dolgočasne ali pa vznemirljive, navdušujoče, slastne in barvite. Ta solata je vse, razen dolgočasna. Mešanico krompirja, kumare in stročjega fižola odlično poveže odličen gorčični preliv. Če želiš solati dodati še nekaj beljakovin, jo postrezi z jajcem, vegani pa z dvema žlicama oreščkov. Ja, ta solata je res odlična!