Jej dobro, jej pametno.
Čokoladne sladice so zakon! Te kroglice so fantastične: so mehke, dišeče, čokoladne in ravno prav sladke. Pripravljene so s samimi zdravini sestavinami in so čudovita izbira za sladkanje brez slabe vesti. Pa niso le dobre zato, so neverjetno slastne!
Naj se zabava prične! Posedanje na vrtu, balkonu, terasi ali pa na piknik placu je pravi mali balzam za dušo. Da bodo zadovolji tudi želodčki, pripravi te hrustljave čebulne obročke. Odlično sodijo k burgerju, preverjeno pa so odlični tudi kot samostojni prigrizek. A pozor, ko jih enkrat začneš jesti, se ne moreš ustaviti.
Poletne solate so nekaj najboljšega v kulinaričnem svetu. Če so barvite in se hitro pripravijo, potem veš, da ne bo na krožniku le enkrat, ampak dvakrat, trikrat, štirikrat … Ta, pripravljena z ajdovimi špageti (oz. soba noodles), hrustljavo zelenjavo in najboljšim kremnim arašidovim prelivom na svetu, je neverjetno dobra in še hranilna povrhu!
Ta solata s popečenim tofujem je odlična uporaba pravilno pripravljenega tofuja. Ravno prav popečen in razporejen na veliki solati, polni samega dobrega: solata, paprika, sveža kumara in čudovito ujemajoč preliv z azijskim predihom. Čudovita jed!
V tem receptu je klasična dolgočasna rižota povzdignjena na novo raven. Je čudovito svežega okusa, je kremna in je tako zelo dobra. Za pripravo v sezoni uporabi svež paradižnik, zunaj nje pa pelate. Poleg postrezi z popolno popečeno sezonsko zelenjavo – uporabi šparglje, bučke ali brokoli.
Ta slastna, kremna in čisto veganska špargljeva juha je božanska. Pripravi se en-dva-tri, okusi pa so fenomenalni. Res je, za kremno strukturo juhi ni treba dodajati gore krompirja ali litrov smetane. Pripravi jo v sezoni špargljev in obljubim ti, da ti ne bo žal.