Danes je popoln dan za čudovito kremno rižoto z veliko odlične, zdrave in sezonske zelenjave. Gobe, grah in listnati ohrovt ali špinača so čudovita kombinacija in v tej jesensko obarvani rižoti res zasijejo. V receptu ti zaupam še skrivnost, ki to rižoto naredi najboljšo gobovo rižoto. Poleg nje postrezi s solato in verjemi, da bo dan veliko lepši!
Kotányi recept
Klobasa z božansko curry omako in pomfrijem
0 commentsTa izvorno nemška poslastica, ki ji Nemci rečejo currywurst, je polna toplih barv in je prav tako dobra, kot izgleda. Pozabi na dolgočasno gorčico in poskusi raje čudovito curry omako, ki je vsekakor nadvse vznemirljiva in dobrodošla sprememba in je daleč od dolgočasne priloge. Nemci na Oktoberfestu poleg curry klobase radi postrežejo s pomfrijem, lahko pa seveda poleg poješ tudi le kos kruha. In tako kot jaz, še s skledo solate.
Ovsena kaša z malinami in mandljevimi lističi
1 commentKremna ovsena kaša, tople in sladke maline, hrustljavi popečeni mandljevi lističi in za piko na i še stopljeno arašidovo maslo. O ja, ta čudovita jed te bo nasitila, pogrela in vsekakor pobožala tvoj želodček. Ne le, da je ta jed luštna na pogled, še tako zelo dobra je.
Krompirjev curry z gobami
1 commentPreseneti sebe in svoje bližnje ter pripravi krompir z gobami na popolnoma nov način. Krompirjev curry je čudovitega okusa, pripraviš pa ga s samimi poznanimi sestavinami. Začaral te bo izgled, presenetila te bo svilnata omaka in prepričal neverjeten okus. Moraš ga probat!
Breskov cobbler
0 commentsTa čudovita poletna poslastica je polna sladkih in sočnih breskev, ki so pokrite z najboljšim maslenim testenim pokrovom na svetu! Na vrh odlično sodi grški jogurt, vanilijev sladoled ali stepena smetana, ki se nato počasi prelije prek še malenkost tople sladice. Wow. Uporabiš lahko tudi ne najbolj sladke in sočne breskve, pozimi pa kar vložene breskve. Božansko dobro!
Tzatziki solata s pečenim krompirjem
0 commentsTa solata te bo popolnoma osvojila! Njen najboljši opis je, da skupaj v pravo poslastico združiš že dobro znano poletno solato tzatziki in čudovito hrustljav pečen krompir, ki ga najprej skuhaš v vodi, nato pa fantastično začiniš in spečeš v pečici. Izgled solate te morda ne bo prepričal, okus pa te bo zagotovo, ker je naravnost božanska.
