Jej dobro, jej pametno.
Ta azijska jed je tako dobra, kot je videti! Barvita zelenjava, ki jo lahko izbereš po lastnem okusu in glede na to, kaj je v sezoni, pa sojina omaka in riževi špageti so čudovita kombinacija. Nežnim okusom lahko dodaš še nekaj pikantnosti – dodaj toliko čilijevih kosmičev, kot si jih zaželiš ali pa jed pripravi popolnoma nepikantno.
Če še ne veš, kako fantastičen je pečen sladki krompir, je sedaj čas, da izveš. Je čudovita spremljava kateri koli glavni jedi, lahko pa ga imaš tudi kar za glavno jed s svojo najljubšo pomako ali skledo solate. Pred peko v pečici ga pokapaj z oljem in odišavi z začimbami. Jap, ne le, da je ta krompir odličnega okusa, še dober je zate.
Ta osvežilna solata s paradižniki, lečo in koruzo je prava mala poslastica in je skupaj z nežnim limoninim prelivom nekaj najboljšega v poletnih dneh. Solato lahko pripraviš tudi vnaprej in jo odneseš s seboj v službo, šolo ali na piknik.
Poglej si no ta pisan krožnik! Rižu tokrat družbo dela sama čudovita zelenjava – korenje, grah, paprika, brokoli, korenje. V pražen riž umešaj tudi razžvrkljano jajce, dodaš pa lahko še arašide ali indijske oreščke. Poleg postrezi s solato.
Predstavljam še en čudovit curry. Ta kremast curry z veliko zdrave zelenjave (sladki krompir, paprika, šparglji!) je popolna kombinacija kuhanemu rižu, za piko na i – in za hrustljavost, seveda – pa poskrbi mešanica arašidov in peteršilja. Res ne vem, če si lahko še s čim bolj polepšaš dan.
Kakšni neverjetni okusi! Nežen bel riž je čudovita spremljava kremnemu, dišečemu in začimb polnemu curryju, ki enostavno začara. Za pripravo potrebuješ rdečo lečo, nekaj začimb, paradižnikovo kašo in kokosovo mleko, pripravi pa se hitro in res enostavno.