Jej dobro, jej pametno.
Ta vroča čokolada te bo začarala! Je čudovito svilnata, odličnega, a ne premočnega čokoladnega okusa in tako zelo lepo diši. Priprava je super enostavna, le zmečeš stvari skupaj in segreješ. Lahko jo okrasiš še z nekaj stepene smetane in pistacijami, čokoladnimi mrvicami ali čokoladnim posipom ali pa popiješ kar samo.
Ti porovi kruhki so narejeni le v pol ure in so naravnost odlični. Zaradi pora in masla fantastično dišijo, super pa so za pomakanje v katero koli juho, enolončnico ali curry. In so res priročni za takrat, ko ugotoviš, da ti je zmanjkalo kruha.
Ta sončkast smuti je neverjeten! Pripravljen je z zrelimi hruškami, grškim jogurtom, ovsenimi kosmiči in zdravju koristnima ingverjem in cimetom. Za sladkobo poskrbijo datlji. Redno pij ta smuti in verjamem, da ti bo pomagal h krepitvi imunskega sistema.
Pečene paprike so odličnega okusa, mehke strukture in so v kuhi zelo uporabne. Ker le v olje vložene pečene rdeče paprike v Sloveniji ni enostavno dobiti, jih pripravi doma. Potrebuješ le mesnate rdeče paprike in pečico. Uporabiš jih lahko za pripravo in obogatitev različnih jedi, z njimi pa lahko pripraviš tudi odličen rdeč pesto.
Kremasta, ravno prav sladka in vsestranska jabolčna kaša bo tvoja naslednja obsesija. Pripravi jo s katerimi koli jabolki, jo sladkaj po okusu, po želji odišavi s cimetom ter nato v njej uživaj s palačinkami ali vaflji, jo dodaj na ovseno kašo ali pa z njo obogati naslednjo mesno pečenko. Super je tudi s sladoledom, v smutijih in z jogurtom. Ali pa pojej žličko (ali dve ali tri) kaše takrat, ko ti pade cuker.
Skutine rezinice s slivami so odlična pozno-poletna sladica, s katero se lahko dostojno posloviš od poletja. Namesto sliv lahko uporabiš marelice ali breskve, pozimi tudi jabolka, prepričana pa sem, da bi bile odlične tudi z borovnicami.