Badges: Beljakovinski recepti

Vsi recepti, Vsi recepti

Domače prečiščeno maslo ghee

4 comments

Prečiščeno maslo ghee je poznano že tisočletja, prihaja pa iz Indije. Ker je prečiščeno, je primerno za občutljive na laktozo. Zelo enostavno in brez velikega truda pa ga lahko v 20-ih minutah pripraviš kar doma. Uporabiš ga lahko za vse, za kar sicer uporabljaš maslo (ghee je le boljši zate).

kruh, meso, mlečni izdelki, sebojke, smučanje, solate, Vsi recepti, Vsi recepti

Pisan pečenkin sendvič s sirom in pečeno papriko

0 comments

Ta sendvič je domiselna ideja za porabo vsakega ostalega oz. neporabljenega pečenega in/ali kuhanega mesa. Neporabljeno pečeno meso je naslednji dan velikokrat žalostna različica svežega pečenega mesa, zato sem se domislila čudovitega načina porabe vsakršnega neporabljenega mesa. Poleg sodi resnično osvežujoča zeljna solata, zdrava različica znane solate coleslaw.