Jej dobro, jej pametno.
Letni čas je primeren za pripravljanje ozimnic, zato danes s teboj delim recept za pripravo paradižnikovega masla, ki ga lahko uporabiš kot namaz na kruhu ali v sendvičih, dodaš v rižote ali testenine ali pa na pečeno meso. V hladilniku zdrži kak teden, v skrinji pa do tri mesece. In priprava? Ne bi mogla bit bolj enostavna.
Le pet minut potrebuješ za pripravo sladice, ki je boljša od marsikatere kupljene. Ti mali slastni kruhki, kjer kruh igra vlogo biskvita, skuta pa vlogo nadeva, spominjajo na češnjev cheesecake, so pa popolnoma naravni, osvežilni, hitro pripravljeni in slastni. Pripraviš jih en-dva-tri, na žalost pa tako hitro tudi poješ.
Ta nenavadna in čudovita gaspačo juha, pripravljena z rumenimi paradižniki in kuhano koruzo je nekaj najboljšega v vročih dneh, ko teknejo hladne, slastne in osvežujoče juhe. Pripravi jo vnaprej, jo ohladi v hladilniku in uživaj. Nekaj sestavin ne zmiksaj in z njimi okrasi to čudovito poslastico. Kako osvežilno!
Če hodiš v kino ali na bowling, zagotovo poznaš paradižnikovo salso, ki jo postrežejo ob tortilja čipu. Prava mala poslastica. Da ti bo ta fantastičen prigrizek na voljo tudi doma, si shrani ta recept in ga pripravi vedno, ko se ti zalušta. Domača paradižnikova salsa je za prste polizat dobra. In to dobesedno!
Večkrat dobiš željo po druženju, navdiha za pripravo prigrizka pa ne? Prihajam na pomoč. Pripravi ta party krožnik, saj ti bo priprava vzela le kakšnih 15 minut, družba pa bo nad njim povsem navdušena. Največji zvezdi sta vsekakor domača paradižnikova salsa in domači humus. Naj se party začne!
Receptov za pite, ki se pripravijo v manj kot pol ure, ki so božansko dobre in ki so tako lepe, da jih je (skoraj) prav škoda pojest, ni nikoli dovolj! Ta pita je super kot samostojna jed le z nekaj solate, v manjših porcijah pa je idealna za predjed ali prigrizek. Njam!