Jej dobro, jej pametno.
V tej juhi čudoviti zelenjavi družbo delajo božanske mesne kroglice, ki juho naredijo še bolj slastno, še bolj hranljivo in še bolj neubranljivo. Priprava kroglic je enostavna in brez packanja, saj jih spečeš kar v pečici. Ta juha, polna mediteranskih okusov, je pravo malo presenečenje.
Iščeš nov recept za solato, ki bo navdušila tebe in tvoje bližje? Ta solata je pisana, nasitna, zdrava in nikakor dolgočasna. Vidiš, kako lepa je? In še bonus točka: priprava skoraj ne bi mogla biti bolj enostavna in hitra. Najboljši del je kombinacija sladkih breskev s hladnimi mocarelicami in božanskih prelivom. Vem, da ti bo všeč!
Penina ni le za silvestrovo! Privošči si jo tudi poleti in to v družbi jagod, belega vina, mete in rdečih poprovih zrnc. Tako osvežujoče, tako dobro in tako zelo navdušujoče! Najboljše je, če koktejl po pripravi kakšni dve uri postoji in se primerno ohladi. Oh ja, to je eden najboljših koktejlov poletja.
Ja, zelene palačinke! Narejene z mlado špinačo, grškim jogurtom in polnozrnato (ali pa tudi ne, ti se odloči) moko ter sladkane le z medom. Tako mehke so, da se kar stopijo v ustih. Okrasi in obogati jih s svežimi borovnicami ter prelij z medom in uživancija je 100% zagotovljena!
Kakšna pomladna poslastica! Ta nenavadna palačinka za več oseb se pripravi res enostavno – vse delo opravita mešalnik in pečica. Obložena je s svežimi jagodami in grškim jogurtom ali stepeno sladko smetano in je res čudovita jed, ki pocrklja in navduši. Za piko na i jo lahko dodatno odišaviš še s svežo meto.
Ta ogromna solata je polna čudovite zelenjave (solata, koruza, korenje, por, artičoke) in izbranih proteinov (piščanec, mocarela, jajce) ter prelita s kremnim in ravno prav kislim prelivom, ki vse okuse res lepo zaokroži. Poleg si privošči še kos kruha in kosilo/večerja bo nadvse fantastična.