Sonček na krožniku! Imava kremno polento, mehke gobice in dišeč rumenjak, ki se razlije čez gobice in polento … ooh. Da ne omenjam svežine, ki jo da naribana limonina lupinica. Fantastično! To je res čudovita jesenska poslastica, ki jo pripravi v sezoni gob s svežimi in ostali čas z zmrznjenimi gobami.
Tag: Kotányi recept
Zelenjavni mehiški čili s kvinojo
0 commentsTa mehiški čili z ogromno zelenjave te bo zagotovo navdušil. Je ravno prav pekoč (ali pa čisto nič, če ti pekoče ni všeč), je super nasiten in odličnega okusa. Skrivnostna sestavina je kakav, ki se ga sicer ne okuša, jed pa vseeno naredi bogatejšega okusa. Čili pred postrežbo po želji okrasi z avokadom, poleg pa postrezi še s kosom kruha, popečenimi tortilijami ali pa pojej kar samega.
Odličen borovničev zavitek s skuto
0 commentsTa slasten zavitek pripravi v dobre pol ure in s skoraj nič pekovskega znanja. Za hitro pripravo uporabi listnato testo, zamrznjene (sveže so preveč dragocene!) borovnice, malo skute, nekaj sladkorja in začimb ter (cimetove) piškote. Tako dobro in tako zelo enostavno!
Brezmesne kroglice z jajčevci v paradižnikovi omaki s špageti
0 commentsTe kroglice, pripravljene z jajčevci, sirom in še nekaj sestavinami, so čudovita brezmesna različica kroglic in so tako polnega okusa, da težko verjameš, da so popolnoma vegetarijanske. So neverjetnega okusa in skupaj z božansko paradižnikovo omako res odlična družba špagetom. Noro dobro!
Neverjetna pica z breskvami, pršutom in jogurtovim testom
0 commentsTa pica, od začetka do konca pripravljena v dvajsetih minutah, z okusom, teksturo, vonjem in izgledom resnično preseneti. Je božanska poletna poslastica, ki je ravno dovolj drugačna od klasične pice, da te najprej res preseneti, nato pa zagotovo prepriča in 100 % zadovolji. Noro dobra je!
Skutini cmoki z marelicami
6 commentsZa pripravo odličnih cmokov ne potrebuješ krompirja, saj so ti mehki in lahki cmoki narejeni kar s skuto in so prav zaradi nje lepo mehki. Napolniš jih lahko z marelicami, slivami ali katerim koli drugim sadjem. Nikar pa ne pozabi še na maslene drobtine in ščepec cimeta.
