Jej dobro, jej pametno.
Krompirjeve solate so lahko dolgočasne ali pa vznemirljive, navdušujoče, slastne in barvite. Ta solata je vse, razen dolgočasna. Mešanico krompirja, kumare in stročjega fižola odlično poveže odličen gorčični preliv. Če želiš solati dodati še nekaj beljakovin, jo postrezi z jajcem, vegani pa z dvema žlicama oreščkov. Ja, ta solata je res odlična!
Predstavljam popolno solato za vsak dan v letu. Mešanico pečenega sladkega krompirja, kvinoje in ostale čudovite zelenjave – ne pozabiva niti na granatno jabolko in semena – zaokroži osvežujoč preliv, pripravljen z limeto, pomarančo in medom. Prava poslastica!
Zunaj belina, na krožniku pa sonce! Čudovito zlat in dišeč krompir, pečena koruza in osvežilna solata iz rukole je popolno kosilo in/ali večerja za vse, ki ljubimo dobro hrano. Priprava je enostavna, pomivanja skoraj ni, trebušček pa je po obroku poln in zadovoljen.
Si želiš recepta, ki je zelo hranljiv, zelo dober in zelo hitro pripravljen? Ta recept lahko pripraviš v 15-ih minutah ali še hitreje, če ti gre ribanje sladkega krompirja dobro od rok – sicer pa vaja dela mojstra. Najboljši element jedi? Topel rumenjak, ki se razlije čez sladek krompir. Mmm …
Polnjene paprike so NAJBOLJŠA JED NA SVETU! No, med najboljšimi. Tokrat predstavljam zelenjavno različico, ki je seveda drugačna od tradicionalne mesne, je pa kljub temu odlična. Diši popolnoma enako in izgleda popolnoma enako. Še pripravi se zelo podobno, le napolnjena je le z rastlinskimi sestavinami. Popolna torej za vegetarijance in tiste, ki bi kdaj pa kdaj poizkusili nekaj novega.
Tole so pa res nenavadne palačinke. To ti moram takoj na začetku priznati. Da ne bo pomote. So pa vseeno fine, da ne bo še ene pomote. Te palačinke so fina priloga za vse, ki živite z #lchf dieto, saj ne vsebujejo moke. Pravzaprav vsebujejo le dve sestavini! Če ne šteješ soli, seveda.