Jej dobro, jej pametno.
Spodobi se, da je prvi januarski recept lažji, vendar pa mora biti tudi slasten, drugače res ne gre! Današnji detox smuti je pripravljen s samimi odličnimi sestavinami: imava banano, jagodičevje, ingver, arašidovo maslo in kefir. Ja, čisto vse te sestavine so koristne za tvoje zdravje in skupaj so prečudovite.
Ko poleg fantastične glavne jedi potrebuješ dobro in impresivno, a manj kalorično in manj nasitno prilogo, izbereš zelenjavni pire! Predstavljam tri različne izključno zelenjavne pireje: poskusi korenčkov pire, grahov pire in pire iz gomolja zelene. Vsak je po svoje odličen!
Kruhki! Taki pisani, pa dobri, pa slastni in še zdravi. Kaj bi si človek želel več?! Predlagam, da te kruhke pripraviš čim prej, morda kar na naslednjem praznovanju. Garantiram ti, da bodo nad njimi navdušeni čisto vsi, tudi ti. Večino komponent kruhkov lahko pripraviš vnaprej in jih nato pred postrežbo le sestaviš in z njimi enostavno navdušiš.
Poglej si no te barve! Ta prečudovita juhca je narejena s kupom različne zelenjave in brez dodanih začimbnih kock ali podobnih zadev. Po videzu in pripravi je zelo podobna goveji juhi, skuhana pa je brez vsakršnega mesa. Za piko na i so ji dodani korenček, bučka in jušni rezanci. Juha je čudovita za uvod v obrok, tekočino pa lahko uporabiš tudi kot osnovo za kuhanje, ki pa jo lahko tudi zamrzneš.
V čokolado pomočeni krhlji jabolk, preliti s stopljenim arašidovim maslom, so lahko čudovit prigrizek, ki si ga občasno lahko privoščiš čisto brez slabe vesti. V čokolado lahko poleg jabolk pomočiš tudi olupljene krhlje mandarin, hruške ali pa kolute banane. Za še večje razvajanje pa v čokolado pomoči še čips. Njam!
Za pripravo pisanega kruhovega narasta uporabi kruh, ki ti je ostal ter nekaj enostavno dostopne zelenjave, vse skupaj postavi v pečico ter pol ure zatem uživaj v najbolj čudoviti prilogi, ki si jo lahko predstavljaš. Priznam, zelo verjetno je, da ti naslednjič ne bo uspelo čakati na nekaj dni star kruh, in prav je tako – tale jed je čudovita tudi s svežim kruhom!