Spodobi se, da je prvi januarski recept lažji, vendar pa mora biti tudi slasten, drugače res ne gre! Današnji detox smuti je pripravljen s samimi odličnimi sestavinami: imava banano, jagodičevje, ingver, arašidovo maslo in kefir. Ja, čisto vse te sestavine so koristne za tvoje zdravje in skupaj so prečudovite.
Kombinacij smutijev je na milijone – skupaj lahko zmiskaš pravzaprav čisto vse: sadje, zelenjavo, oreščke, mlečne sestavine, začimbe in še in še. Res ni omejitev. Da pa smuti “postane” detox smuti, pa potrebuješ nekaj sestavin, ki niso le dobre, ampak tudi koristne zdravju. Sestavine, ki telesu pomagajo odplakniti vso nesnago, ga napolnijo z antioksidanti, vitamini in vlakninami.
Vsak pravi detox smuti naj bi vseboval:
- sadje in/ali zelenjavo, najboljše je jagodičevje, jabolka, melona, zelena listnata zelenjava (špinača, blitva, ohrovt …), zelena …
- oreščke in semena kot so indijski oreščki, lešniki, mandlji, arašidi, chia semena, laneno seme …
- jogurt ali kefir ali grški jogurt ali kokosovo mleko ali mandljevo mleko …
V našem smutiju so naslednje sestavine zato, ker:
- jagodičevje (s češnjami): jagodičevje, predvsem borovnice, so polne oksidantov, vitaminov in so super za dober spomin.
- banana: banane so polne kalija, so antioksidanti, skrbijo za prebavo, napolnijo z energijo.
- oreščki: arašidi (raje uporabi mandlje, če jih imaš!) so polni dobrih maščob, vitaminov in vlaknin.
- ingver: ingver vsebuje protivnetne snovi, pomaga pa tudi pri splošnem počutju in prebavi.
- kefir: kefir je poln proteinov in je odličen probiotik, ki vpliva na dobro prebavo, ima pa tudi močne protivnetne učinke.
Ko/če se naveličaš te res slastne kombinacije sestavin, pa predlagam še nekaj zdravih in okusnih smutijev:
- Smuti iz borovnic in avokada
- Zelen super smuti
- Hruškov smuti z ingverjem
- Vijoličen super smuti proti vnetjem z rdečim zeljem, borovnicami in banano
- Smuti iz ananasa, špinače in kokosovega mleka
Za pripravo detox smutija potrebuješ te sestavine. Natančne količine sestavin in opis najdeš na dnu strani.
Najprej pripravi vse sestavine, nato pa jih zmiksaj. Poglej si no to barvo!
Smuti prelij v kozarec, …
… po želji okrasi s sadjem, preskoči slamico in smuti postrezi. Lahko ga vzameš tudi s seboj na pot!
Sedaj pa si brž poglej video pripravo tega smutija in se prepričaj, da ga moraš res pripraviti čim prej!
POGLEJ SI VIDEO PRIPRAVE (45 s)
Video recept je bil pripravljen v sodelovanju z Lidl Slovenija.
Print
Detox smuti z jagodičevjem in kefirjem
- Total Time: 0 hours
- Yield: za 2 osebi 1x
Description
Današnji detox smuti je pripravljen s samimi odličnimi sestavinami: imava banano, jagodičevje, ingver, arašidovo maslo in kefir. Ja, čisto vse sestavine so koristne za tvoje zdravje in skupaj so prečudovite.
Ingredients
1 banana
1 skodelica svežega ali zamrznjenega jagodičevja (s češnjami)
1 žlička naribanega ingverja
1 žlica arašidovega masla (ali mandljevega masla!)
1 dcl kefirja
Instructions
- Pripravi sestavine: Približno centimetrski kos ingverja olupi in naribaj. Pripravi še vse ostale sestavine.
- Smuti pripravi: V mešalnik daj banano, jagodičevje, ingver, arašidovo maslo in kefir ter vse zmiksaj v svilnat smuti.
- Smuti serviraj: Smuti prelij v kozarec, po želji okrasi s sadjem, preskoči slamico in smuti postrezi.
Notes
Uporabiš lahko katero koli jagodičevje ali mešanico jagodičevja. V mešanici, uporabljeni v tem receptu, so borovnice, ribez, maline, jagode, robide in češnje.
V mešalnik daš lahko tudi nenariban ingver ali ingver v prahu.
Namesto arašidovega masla lahko uporabiš tudi mandljevega. Če arašidovega ali mandljevega masla nimaš, lahko uporabiš tudi indijske oreščke ali pa nesoljene arašide ali mandlje.
Namesto kefirja lahko uporabiš tudi grški ali navadni jogurt. Za vegansko verzijo uporabi kokosovo mleko.
Po želji lahko v mešanico dodaš še pol žličke cimeta.
Če ti smuti ni dovolj sladek, dodaj še malo medu.
Če imaš na razpolago svežo ali zamrznjeno špinačo, jo v smuti vsekakor dodaj.
Uporabiš lahko svežo ali zamrznjeno sadje (enako velja za jagodičevje in banano).
Smuti lahko vzameš tudi s seboj na pot.
Če za pripravo namesto kefirja uporabiš kokosovo mleko, je smuti super za vegansko dieto.
- Prep Time: 5 minut