Jej dobro, jej pametno.
Ti mehki, dišeči in neverjetno odlični polpeti so odlična priloga, so super s solato ali pa v sendvičih in burgerjih. Za pripravo potrebuješ le konzervo kuhane koruze, moko in jajce. Priprava je otroško lahka in vem, da bodo na tvojem jedilniku res velikokrat. Enostavno jih lahko tudi pogreješ in celo zamrzneš ter nato odtajaš, ko ti zapašejo.
Ta odličen zelenjavni golaž – lahko bi rekli, da je to kar vegi boranja – poln jesenskih okusov (gobe tu igrajo vlogo mesa) božansko diši in te lepe pisane barve bodo zagotovo pobožale vse tvoje čute. Poleg postrezi malo kruha (za pomazat vso omako!) in veliko skledo solate.
Iščeš nov recept za solato, ki bo navdušila tebe in tvoje bližje? Ta solata je pisana, nasitna, zdrava in nikakor dolgočasna. Vidiš, kako lepa je? In še bonus točka: priprava skoraj ne bi mogla biti bolj enostavna in hitra. Najboljši del je kombinacija sladkih breskev s hladnimi mocarelicami in božanskih prelivom. Vem, da ti bo všeč!
S to dišečo, okusov, tekstur in barv polno poletno poslastico si lahko še kako polepšaš dan. Najprej popečeš nekaj poletne zelenjave – bučke, češnjevce, papriko, nato pa na hitro pripraviš še odlično omako s pestom, v katero na koncu položiš kuhane njoke. Ooh, tako dobro!
Ko ti življenje ponudi jajčevec, naredi curry! In to curry z mnogimi toplimi začimbami, paradižnikom in kokosovim mlekom. Božansko! Ta curry se fantastično urejema s kvinojo, odličen pa je tudi z rižem ali s kuskusom, bulgurjem, super pa je tudi s katerimi koli testeninami ali njoki.
Ješprenjčka ne uporabi le za ričet, ampak tudi za rižote. Ta odlična, čeprav nekoliko nenavadna, pomladanska rižota je polna fenomenalnih svežih okusov. Šparglji in grah so odličen duet, za piko na i pa poskrbi sveža meta. Tisti dodatni vloženi čas, da se ješprenček skuha, se 100% povrne, saj so okusi nepredstavljivo dobri!