Slasten (jutranji) toast s skuto, banano in arašidovim maslom

, 7. Feb 2019 | No Comments

Ok, takole je – si želiš zajtrka, ki je zdrav, dober, lep in še enostaven? Tvoje iskanje je končano. Toast s skuto, banano, arašidovim maslom in ščepcem cimeta lahko pripraviš v minuti in ob tem poskrbiš za veliko energije, ki jo zagotovo potrebuješ za učenje, delo in uživanje v življenju.

Tale uvod v današnji recept se že sliši pocukran in napisan, kot da sem na nekakšnih drogah, ampak vsaka beseda vseeno 100% drži. Pa poglejva, zakaj je ta kombinacija tako dobra … in zdrava.

Pojdiva lepo od spodaj navzgor:

  • polnozrnat toast – Ja, daj raje kupi (ne le za ta recept, za vse obroke kadarkoli) polnozrnat toast/kruh, saj je toast/kruh iz polnozrnate moke boljši za zdravje, ker ni oropan vitaminov, mineralov, vlaknin in ostalih koristnih sestavin.
  • skuta – Ena najboljših zadev, ki jih lahko poješ zjutraj so beljakovine in prav skuta jih vsebuje ogromno, vsebuje pa tudi malo maščob. Če želiš, da je namaz bolj svilnat, ji dodaj še malo grškega jogurta.
  • banana – Banane so polne kalija in antioksidantov, so pa hranljive in človeka napolnijo z energijo.
  • arašidovo maslo – Arašidi so polni beljakovin, ki so pomembni za telo, vsebujejo pa tudi veliko koristnih maščob, vitaminov in vlaknin.
  • cimet – Cimet je ena bolj zdravih začimb, ki telesu močno koristijo, a pozor – cimet je koristen v manjših količinah, zaužiješ lahko žličko cimeta na dan.

Vidiš? Tole je res dobro in zdravo. Vendar pa ti moram zaupati še krajšo različico te jedi. Od lanskega poletja sem jo imela že tolikokrat za zajtrk, da sem nehala šteti. Takole naredi, če doma nimaš svežega kruha: na krožnik na kolute nareži banano, nanjo razporedi majhne kupčke skute in vse skupaj pokapaj z arašidovim maslom. Reees fantastična kombinacija!

Preden pa si pogledaš, kolikšne količine sestavin potrebuješ za današnji recept, pa si shrani še nekaj idej za čudovite zajtrke:

Sedaj pa si le poglej, kako si lahko ta zajtrk pripraviš že jutri zjutraj!

SESTAVINE (za 1 osebo)

  • 1 kos polnozrnatega toasta ali kruha
  • 1 velika žlica skute
  • 1/2 žlice grškega jogurta (po želji, neobvezno)
  • 1/2 banane (preostalo pojej poleg toasta)
  • 1 žlica arašidovega masla
  • 1 ščep Kotányi cimeta
  • nekaj kapljic medu ali javorjevega sirupa (po želji)

PRIPRAVA

Če želiš bolj svilnato teksturo namaza, skuti dodaj grški jogurt. Ko imaš čas, kos toasta ali kos kruha popeci na ponvi ali v toasterju. Na toast namaži skutin namaz, nanj razporedi kolute banane, …

… čez pokapaj arašidovo maslo in vse potresi s cimetom. Če imaš doma bolj gosto arašidovo maslo, ga naredi bolj tekočega z nekajsekundnim segrevanjem v mikrovalovni pečici ali pa ga prenesi v posodivo, to pa postavi na kozico z vrelo vodo (tako lahko stališ tudi čokolado). Na koncu dodaj še ščepec cimeta, po želji pa toast pokapaj še z nekaj medu ali javorjevega sirupa.

Print Friendly, PDF & Email

Leave a Reply