Jej dobro, jej pametno.
Te zebe? Bi nekaj kremastega, čudovito okusnega in toplega? Pripravi si to juho, se pogrej in pocrkljaj. Poleg te juhe pripravi porove kruhke (ali izberi kateri koli drug kruh) – z njimi najprej pomakaj v juho, potem pa še pobriši ves krožnik do čistega.
Okusen zelenjavni curry pripravi kar doma. Izberi katero koli zelenjavo ter ga naredi tako pekočega, kot želiš. Poleg postrezi z rižem, tega odišavi z žličko kurkume ali curry-ja. Poleg postrezi z veliko skledo solate; mehko ali endivijo s koruzo.
Te zanima, kako se pripravi najboljši vegi burger na svetu? Tu je vse zapisano! Koruzno-čičerikini polpeti so rahli in okusni (lahko jih postrežeš tudi z zelenjavnim rižem ali krompirjevo solato), okisana čebula je rahlo hrustljava (uporabi jo v kakršnih koli sendvičih), sladek paradižnik pa je odlična in bolj zdrava različica kečapa. Enostavno njam!
Letos sem prvič pripravila čili marmelado, ki me je popolnoma navdušila. Ko jo poskusiš, najprej začutiš vso sladkobo marmelade, potem pa postopoma rahlo pekočino. Čili marmelada je odlična na siru, ki ga položiš na kruh. Res je prava poslastica za vse ljubitelje pekočega.
Danes bo veeeeeliko govora o feferonih, čilijih, tabascu in ostalih pekočih zadevicah. Predstavim tudi, kako jih vzgojiti, kako jih v kuhinji uporabljati in kako za vraga se nanje sploh navaditi. In tudi o tem zakaj so zdravi (tudi za hujšanje!) ter kako skuhati čili marmelado.
Mehki njoki, svilnata omaka in hrustljav posip je super kombinacija, ki ti bo zagotovo všeč. Priprava omake ti ne bo vzela veliko časa, priprava njokov pa tudi ne. Poleg postrezi s solato, izberi svojo najljubšo.