Ta solata s popečenim tofujem je odlična uporaba pravilno pripravljenega tofuja. Ravno prav popečen in razporejen na veliki solati, polni samega dobrega: solata, paprika, sveža kumara in čudovito ujemajoč preliv z azijskim predihom. Čudovita jed!
Tag: kumare
Hrustljava azijska solata z wasabi prelivom
0 commentsHrustljava, osvežilna, lepa na pogled in začinjena z najbolj hudim prelivom na svetu! Njam! Tale solata je čudovita, še bolj čudovit pa je preliv. Wasabi, nekakšen japonski hren, dodaj premišljeno – več ga uporabiš, bolj bo preliv hud.
Suši na krožniku s sladkim krompirjem, šparglji, avokadom in prelivom iz pečenih paprik
0 commentsTa suši na krožniku (zvijanje suši rolic je umetnost, ki ni za vsak dan!) je skupek odličnih sestavin, ki jih v nasitno in navdihujočo jed združi prav kremast in strupeno izgledajoč preliv. Izbira zelenjave je prepuščena tebi, za osnovo imej riž, avokado, pečen sladek krompir in preliv.
Brusketa s sušenimi paradižniki in kumaro
0 commentsTa čudovito osvežujoča brusketa ti bo tako zelo všeč, da je bo zmanjkalo en-dva-tri! Sveže kumarice lahko pozimi, ko svežih ni na razpolago, nadomestiš z vloženimi kumaricami ali pa jih v celoti izpustiš.
Kumare v omaki s krompirjevimi njoki
0 commentsMehki njoki, svilnata omaka in hrustljav posip je super kombinacija, ki ti bo zagotovo všeč. Priprava omake ti ne bo vzela veliko časa, priprava njokov pa tudi ne. Poleg postrezi s solato, izberi svojo najljubšo.
Blog 015: Kumare
0 commentsKumare so ene izmed mojih najljubših zelenjav, sploh poleti, ko jih je največ in so najboljše. Iz njih sem pripravila že marsikaj, nekaj receptov lahko najdeš v tem zapisu, še več pa tukaj. Kumare pa niso, če jih prav pripraviš, le odlične, so tudi zelo zdrave.