Sonček na krožniku! Tako sicer opišem vse jedi s polento, ampak tala je pa ekstra sončkasta prav zaradi jajčka. Kakšen je ta krožnik, ti lahko na kratko opišem takole – imava kremasto polento, mehke gobice in dišeč rumenjak, ki se razlije čez gobice in polento! Oooh. Da ne omenjam svežine, ki jo da naribana limonina lupinica! Fantastično!

Toliko dobrega je na tem krožniku, da sploh ne vem, kje začeti! Ok ok – 1: polenta je kremasta in božanska!, 2: omaka je dišeča in osvežilna! 3: jajčevci so zunaj hrustljavi in znotraj mehki! Uuuf, res popolna in odlična kombinacija okusov.

Če ne poznaš zelene leče in če ne poznaš niti polente, je tale jed tista, ki jo moraš poskusiti najprej. Oboje je predstavljeno na najboljši možen način. Kremasta omaka, polna zdravih sestavin (česen!, ohrovt!, kurkuma!) polento tako lepo poboža, da meji že na nespodobno! Uživancija 100 na uro! Poskusi!

Tale kupček pečene zelenjave te bo navdušil! Na tem krožniku je polno jesenskih okusov, ki se med seboj super ujemajo. Jed se pripravi res hitro, v 20-ih minutah bo na tvoji mizi. Poleg postrezi z zeljnato ali katero koli drugo solato. Jed pa lahko obogatiš tudi z rezinami avokada.

Nežna polenta in zelenjavna omaka bogatega okusa sta čudovita kombinacija – poskusi! Če pekočega ne maraš ali pa jed pripravljaš tudi za otroke, feferon izpusti, okus bo vseeno fenomenalen. Poleg postrezi z solato; z zeleno, motovilcem ali pa kar s svežim zeljem.

Bi za večerjo nekaj popolnoma drugačnega? Pripravi polentne palčke, poleg pa veliko skledo solate ali pa različne omake za pomakanje; kečap ali pa gvakamole pomako.

Priprava te okusne jedi ti bo vzela približno 30 minut! Večino sestavin zagotovo najdeš v shrambi, zato pripravi to jed, ko se ti ne bo dalo po nakupih. V polento lahko umešaš tudi rožmarin ali origano. Z avokadom bo jed še bolj nasitna, a čili bo enkraten tudi brez njega.