Jej dobro, jej pametno.
To nežno, a neverjetno okusno omako, pripravljeno s svežim ali zamrznjenim grahom in s šparglji, postrezi na pireju iz sladkega in/ali navadnega krompirja, lahko pa jo postrežeš tudi na rižu, njokih ali testeninah. Jed osveži, odišavi in okrasi z lističi sveže mete. Poleg te jedi vsekakor sodi velika skleda solate ter proteini po izbiri.
Si želiš odličnega kosila, kjer se vse pripravi na enem samem pekaču in po začetnih petih minutah predpriprave vse delo opravi pečica?! Ta čudovita jed s sočnim lososom, ravno prav hrustljavim krompirjem in vedno odličnimi šparglji te bo popolnoma navdušila. Je slastna, luštna za pogledat, neverjetno diši in še hranljiva je. Popolna spomladanska kombinacija!
Ta že na pogled resnično impresivna jed, polna mehkih koščkov piščanca, ravno prav popečenih špargljev in še nekaj špinače, ki se kopajo v božanski svilnati omaki, je neverjetno okusna in pripravljena v slabe pol ure! Postrezi jo s cvetačnim rižem, kuskusom, riževimi rezanci ali rižem. Hitro, zdravo, tako zelo enostavno in čudovitega okusa!
Ti pregrešno dobri špageti te bodo zagotovo navdušili! Špagete obdaja nežna maslena omaka, odišavljena s česnom in svežo baziliko, družbo pa jim delajo šparglji, povaljani v maslenih drobtinah. Mmmmm. Izven sezone špargljev špagete postrezi le z maslenimi drobtinami. Poleg te jedi odlično sodi solata nežnega okusa, poskusi mehko zeleno solato ali kristalko.
Ješprenjčka ne uporabi le za ričet, ampak tudi za rižote. Ta odlična, čeprav nekoliko nenavadna, pomladanska rižota je polna fenomenalnih svežih okusov. Šparglji in grah so odličen duet, za piko na i pa poskrbi sveža meta. Tisti dodatni vloženi čas, da se ješprenček skuha, se 100% povrne, saj so okusi nepredstavljivo dobri!
Ta frtalja je čudovita spomladanska jed! Pripravi točno tako, kot je v receptu ali pa osnovni recept uporabi za pripravo frtalje po svojem okusu. Jajčno-mlečni osnovi dodaj zelenjavo (predlagam šparglje, grahi, bučko …) in proteine (sir, mesnine, tunino …) po lastni izbiri. Postrezi jo s svojo najljubšo solato in kosom kruha in zadovoljstvo bo zagotovljeno.