Ješprenjčkova “rižota” s šparglji, grahom in meto

Ješprenjčkova “rižota” s šparglji, grahom in meto

Posted by: on May 21, 2015 | No Comments

Zakaj bi ješprenjček uporabljali le v ričetu – uporabi ga v tej čudoviti “rižoti”, okus je fenomenalen. Okus jedi, poleg ješprenjčka, najbolj definirata prav vino in meta. Njam! Poleg postrezi s solato.

Špargljev in jagodni tiramisu

Špargljev in jagodni tiramisu

Posted by: on May 20, 2015 | No Comments

Naslov recepta zveni zelo nenavadno, kajne? Brez skrbi, okus je fantastičen. Zberi nekaj poguma, pripravi ta tiramisu in uživaj v novih okusih. Tiramisu lahko postrežeš v kozarčkih ali posodicah, izberi kar imaš na razpolago.

Blog 004: Rojstni dan v Izoli

Blog 004: Rojstni dan v Izoli

Posted by: on Apr 15, 2015 | No Comments

Da <3 hrano najbrž sedaj že veš, da <3 morje pa morda še ne. Hrana NA morju, ok na Obali, je pa oh, sploh nekaj najboljšega. Ker Domen to ve, me je na moj rojstni dan peljal na kosilo na Obalo, v Izolo. Kaj sva jedla? Same odlične zadeve!

Pečena polenta in šparglji

Pečena polenta in šparglji

Posted by: on Apr 15, 2015 | No Comments

Pečena polenta je fenomenalna jed! Če poleg postrežeš še pečene šparglje, pa še toliko bolj. Polentno “klobaso” pripravi vnaprej, da se strdi in ohladi. Poleg postrezi s solato, najboljše paradižnikovo, in rezinami avokada – te pokapaj z nekaj kapljicami limoninega soka in jih posoli ter popopraj.

Piščanec v sojini omaki s šparglji in špinačo

Piščanec v sojini omaki s šparglji in špinačo

Posted by: on Mar 27, 2015 | No Comments

Pri pripravi te jedi potrebuješ veliko potrpljenja, saj med kuhanjem božansko diši! A brez skrbi, jed je pripravljena v pol ure. Če ti pekoče jedi niso všeč, feferona ne dodajaj. Zunaj sezone špargljev jed pripravi brez njih. Poleg postrezi s kruhom in veliko skledo solate.

Šparglji s pršutom

Šparglji s pršutom

Posted by: on Jan 15, 2015 | No Comments

V mesecih, ko so šparglji najboljši (april, maj, junij) si večkrat privošči to jed, čudovita je. Šparglje lahko oviješ v katero koli mesnino; pršutom, slanino, šunko ali piščančjo salamo. Odlični pa so tudi sami.