Jej dobro, jej pametno.
Je še kdo do lune in nazaj navdušen nad sezono špargljev? Jaz jih enostavno obožujem. Ti enostavno pokuhani s pehtranovo polivko so moja nova obsesija. So čudovita priloga h kateri koli jedi, tudi velikonočni pojedini, ki se bliža te dni. Za polivko lahko uporabiš suhi ali pa sveži pehtran.
Kiš, quiche, pita! Vseeno, kako jo poimenujemo, važno je, da je odlična. Že res, da recept v imenu vsebuje besedo spomladanski, če pa uporabiš zelenjavo, ki je na voljo poleti, je lahko tudi poletni quiche. Priprava tega quicha je zaradi testa malo bolj zamudna, a vseeno enostavna, testo pa lahko pripraviš tudi vnaprej.
Burgerji so zakon! Sploh taki, ki so mičkeno posebni, a vseeno 100% slastni. Ta burger je sestavljen z božanskim cvetačnim polpetom, družbo pa mu dela avokado, malo solate, šparglji in ohtakodišečinslasten jajček. Ja, to je vgetarijanski burger, ki ne razočara niti vsejedcev!
Ješ zajtrk in si ga pripravljaš tudi vnaprej? Predstavljam super recept za jajčne mafine z zelenjavo, ki jih lahko v nedeljo zelo na hitro pripraviš ter imaš na razpolago za zajtrke še naslednje štiri jutra. Zjutraj mafin le pogrej in pojej. Enostavno in dobro! Seveda jih lahko poješ tudi za malico ali večerjo.
Večkrat dobiš željo po druženju, navdiha za pripravo prigrizka pa ne? Prihajam na pomoč. Pripravi ta party krožnik, saj ti bo priprava vzela le kakšnih 15 minut, družba pa bo nad njim povsem navdušena. Največji zvezdi sta vsekakor domača paradižnikova salsa in domači humus. Naj se party začne!
Receptov za pite, ki se pripravijo v manj kot pol ure, ki so božansko dobre in ki so tako lepe, da jih je (skoraj) prav škoda pojest, ni nikoli dovolj! Ta pita je super kot samostojna jed le z nekaj solate, v manjših porcijah pa je idealna za predjed ali prigrizek. Njam!