Jej dobro, jej pametno.
Te palačinke so jesenska različica ameriških palačink. Dišijo neverjetno lepo (cimet!), so neverjetno mehke (olivno olje!) in predvsem zdrave (polnozrnata moka! grški jogurt!). Speci jih več, jih poskusi nekaj prihraniti za kasneje in zamrzni – čudovite so tudi odtajane in pogrete. Prelij jih z maslom in javorjevim maslom ter enostavno uživaj!
Ta rižota je prava pravcata jesen na krožniku, saj je pripravljena z gobami, rumeno bučo in porom, pravimi jesenskimi sestavinami. Rižota je fantastično kremasta, nadvse slastna, pa še diši prav lepo. Pripravi jo čim prej, navdušila te bo!
Čudovita juha fantastičnih barv, presenetljivo enostavna za pripravit in tako dobra! In povrh vsega še nadvse zdrava, saj vsebuje več superživil (bučo, brokoli, ingver, česen …). Je odlična jesensko-zimska juha, ki v hladnejših dneh lepo pogreje, pocrklja in popolnoma navduši.
Buče so neverjetne! Ne pašejo le v juhe, odlične so tudi v solati. Ta solata s pečeno bučo, rukolo, feto in kandiranimi orehi je fantastičen paket okusov in res ti prav prijazno svetujem, da jo poskusiš. Kandirani orehi niso obvezni, a lepo dopolnijo solato.
Čas je, da tudi v Slovenijo pripeljemo bučno rulado! Ta recept je zelo preprost, vsebuje odličen nasvet za lažje zavijanje rulade in zagotavljam ti, da bo navdušil tebe in vse, ki jo bodo poskusili. Rulado lahko pripraviš vnaprej in nekaj dni hraniš v hladilniku … če bo zdržala toliko časa seveda.
Oh ne ne, mak ni le za v gibanico! Čudovito se znajde tudi v pecivu z bučo. To pecivo je odlično sveže, staro nekaj dni, čudovito pa je tudi, ko ga zamrzneš in na sobni temperaturi odmrzneš. Poskusi ga, res je nekaj posebnega.