juhe

juhe, Kotányi recept, smučanje, vegansko, vegetarijansko, Vsi recepti, Vsi recepti

Najboljša (po želji brezmesna) bujta repa

0 comments

S tradicijo se ni za hecat, zato sem upoštevala vse nasvete za pripravo tradicionalne bujte repe. Repa je odlična z mesom ali pa brez. Bujto repo postrezi s kosom kruha, lahko pa tudi s pečenico ali kranjsko klobaso. Z mesom ali brez, ta enolončnica je odlična zimska poslastica, ki si jo moraš letos pa res pripraviti. Pa še nasvet: na enkrat pripravi kar en velik lonec in jo imej za večkrat.

bučke, feferoni, juhe, krompir, smučanje, špinača, vegansko, vegetarijansko, Vsi recepti, Vsi recepti

Sladko zelje: juha z zeljem, krompirjem in zelenjavo

2 comments

Ta juha je čudovita v vseh letnih časih. Poleg zelja uporabi zelenjavo, ki ti je na voljo. Poleti lahko dodaš še bučko in na rezine narezane liste blitve ali špinače. Pozimi dodaj še svež feferon ali ščepec čilijevih kosmičev, oziroma žličko čilija, da te bo juha še bolj pogrela. Kar koli že uporabiš, v vsakem primeru bo fantastična!