Jej dobro, jej pametno.
Čudovita juha fantastičnih barv, presenetljivo enostavna za pripravit in tako dobra! In povrh vsega še nadvse zdrava, saj vsebuje več superživil (bučo, brokoli, ingver, česen …). Je odlična jesensko-zimska juha, ki v hladnejših dneh lepo pogreje, pocrklja in popolnoma navduši.
Obožujem domače marmelade. So bolj svežega okusa in dosti manj sladke od kupljenih. Zadnja leta jih delam kar doma. Tokrat sem pripravila največjo klasiko med vsemi marmeladami: marelično marmelado. Ne le, da je odlično sveža, tudi manj sladka je. In ravno prave konsistence za mazanje palačink ali pa pripravo manjšega prigrizka: piškotkov z marmelado.
Take hobotnice s krompirjem še ne poznaš! Je čudovita, dišeča in nadvse zanimiva kombinacija ravno prav kuhane hobotnice, mehkega krompirja in dobre mere česna in peteršilja. Poleg zagotovo paše še velika skleda solate.
Ta pisana solata bo tvoja rešiteljica to poletje! Vsebuje čudovito kombinacijo zelenjave, sadja, orza (ali testenin ali riža) in neverjetno dišečih gamberov. Sanjsko!
Je še kdo do lune in nazaj navdušen nad sezono špargljev? Jaz jih enostavno obožujem. Ti enostavno pokuhani s pehtranovo polivko so moja nova obsesija. So čudovita priloga h kateri koli jedi, tudi velikonočni pojedini, ki se bliža te dni. Za polivko lahko uporabiš suhi ali pa sveži pehtran.
Tvoje iskanje popolnega zajtrka ali malice je končano! Tile jogurtovi kozarčki s sadjem in domačo arašidovo granolo s čokolado so fantastični za tvoj želodček in tvojo dušo. Tako dobri so, tako zdravi so in tako enostavni so. Pripraviš si jih lahko tudi vnaprej!