Jej dobro, jej pametno.
Poletje je tu in zate imam recept za popolno, osvežilno, slastno in obstojno zeljno solato. Je čudovita spremljevalka pečene ali ocvrte zelenjave ali mesa. Odlično pa sodi tudi v ali poleg sendviča in podobnih hitrih obrokov. Vse sestavine čudovito objame jogurtov preliv, ki je tako dober, da moraš pazit, da vsega ne poješ, še preden ga dodaš v solato!
Ta preliv je poln okusa in dobrih sestavin, je pa nadvse osvežilen, se ga enostavno pripravi in je odličen za čez kar koli. Pripravljen je s feto, kremnim sirom in/ali grškim jogurtom ter limoninim sokom in z svežo meto (ali peteršiljem ali baziliko), česnom v prahu ter osnovnima soljo in poprom. Moraš poskusit!
Izkoristi enega prvih pomladnih daril narave in v času sezone pojej čim več regrata, ker je zdrav, dober in še brezplačen. Odličen je zabeljen le z oljem in kisom (ter soljo in poprom), fantastičen pa je tudi s pršutom, jajcem in dišečim balzamičnim prelivom.
Ta juha je še boljša kot tista iz kitajske restavracije! Je čudovito svilnata, polna zelenjave (gobe, korenje, mlada čebula) in proteinov (piščanec, tofu, gobe in jajca) ter ravno prav pekoča in kisla. Juha se čudovito pogreje in je dobra tudi do 5 dni, zato je lahko več pripraviš tudi za […]
To je fantastična jesensko-zimska poslastica, polna okusov in vitaminov ter čudovitih jesenskih barv. Zelje je čudovito mehko, dišeče in tako zelo dobro. Postrežeš ga lahko s čimer koli, čudovito se ujema z mlinci ali krompirjem. Poleg pa še protein po izbiri in poslastica bo res čarobna.
Le kdo ga ne pozna?! Ta osvežilna poletna omaka oziroma pomaka, je čudovita spremljava vsakemu pikniku, najboljše pa se prilega poleg pečenega mesa, ribe ali zelenjave. Super pa je tudi kar le s popečenim ali svežim (pita) kruhom. Za pripravo potrebuješ le nekaj sestavin, priprava je enostavna, okus pa neverjeten!