Dih jemajoči korenčkovi mafini s svilnatim kremnim nadevom so pravo malo razkošje. So božanskega okusa, pripravljeni en-dva-tri in tako zelo lepi na pogled. Primerni so za katero koli praznovanje ali pa kar tako, za pocrkljat. Te že mikajo?
smučanje
Odličen čičerikin čili s papriko na kvinoji
3 commentsTa čili s kopico odličnih začimb, paradižnikovo omako ter popečenimi paprikami ter čičeriko je topla, slastna, nasitna in pomirjujoča jed, ki nedvomno zadovolji. Dodatni plus te jedi je, da je pripravljena v slabe pol ure! Pa še sestavine imaš najverjetnega ves čas na razpolago.
Pisan pečenkin sendvič s sirom in pečeno papriko
0 commentsTa sendvič je domiselna ideja za porabo vsakega ostalega oz. neporabljenega pečenega in/ali kuhanega mesa. Neporabljeno pečeno meso je naslednji dan velikokrat žalostna različica svežega pečenega mesa, zato sem se domislila čudovitega načina porabe vsakršnega neporabljenega mesa. Poleg sodi resnično osvežujoča zeljna solata, zdrava različica znane solate coleslaw.
Nebeško puhaste polnozrnate bučne palačinke
0 commentsTe palačinke so jesenska različica ameriških palačink. Dišijo neverjetno lepo (cimet!), so neverjetno mehke (olivno olje!) in predvsem zdrave (polnozrnata moka! grški jogurt!). Speci jih več, jih poskusi nekaj prihraniti za kasneje in zamrzni – čudovite so tudi odtajane in pogrete. Prelij jih z maslom in javorjevim maslom ter enostavno uživaj!
Losos s parmezanovim pokrovom in pečenim brokolijem
7 commentsObožujem lososa! Pripravljam ga že leta in vedno, ko odkrijem kak nov recept, sem tako srečna, kot otroček, ki dobi novo igračo. Današnji recept je prečudovit, pripravi se super hitro in brez packanja in je za shranit in uporabim čim večkrat.
Rižota z rumeno bučo in gobami
0 commentsTa rižota je prava pravcata jesen na krožniku, saj je pripravljena z gobami, rumeno bučo in porom, pravimi jesenskimi sestavinami. Rižota je fantastično kremasta, nadvse slastna, pa še diši prav lepo. Pripravi jo čim prej, navdušila te bo!