Jej dobro, jej pametno.
Mali polpetki polni gamberov in zelenjave so prava mala poslastica. Serviraj jih v kruhovi bombici ali pa kar na solatni posteljici. Avokadov preliv se s polpetkami čudovito ujema, zato ga le vključi v jed. Namesto gamberov lahko uporabiš tudi tunino iz konzerve.
Ta zelenjavna omaka se čudovito odmrzne, zato jo poleti, ko je zelenjave v izobilju, naredi veliko in jo, preden jo združiš s kuskusom, razdeli na porcije in zamrzni. Tako ti bo na razpolago tudi taktat, ko za kuhanje nimaš časa. Namesto kuskusa lahko izbereš tudi testenine ali ajdovo kašo. Poleg postrezi s solato.
Danes pozabi na pleskavico, pripravi si burger s scufanim piščancem. Začimbe in paradižnikova omaka bodo dolgočasnega piščanca spremenile v okusno poslastico. V burger ali tortilijo si naloži še nekaj sveže zelenjave, dodaš pa lahko tudi rezine avokada. Čista zmaga!
Piščančje meso je lahko malo dolgočasno, a brez skrbi, ne v tem receptu. Čeprav male piščančje kroglice na fotografiji spremljajo male mocarelice in češnjevi paradižniki, so odlične tudi same.