Jej dobro, jej pametno.
Le kdo ga ne pozna?! Ta osvežilna poletna omaka oziroma pomaka, je čudovita spremljava vsakemu pikniku, najboljše pa se prilega poleg pečenega mesa, ribe ali zelenjave. Super pa je tudi kar le s popečenim ali svežim (pita) kruhom. Za pripravo potrebuješ le nekaj sestavin, priprava je enostavna, okus pa neverjeten!
To slastno, božansko dobro sladico s svežimi sladkimi breskvami (ali nektarinami), maslenim piškotom in osvežujočim zrnatim sirom (cottage cheese oz. sveži sir), lahko popolnoma enostavno pripraviš v parih minutah. Ker uporabiš iz hladilnika hladno breskev in zrnati sir, te popolnoma osveži in ker uporabiš med, ki se z breskvami neverjetno dobro ujema, te ta bliskovita sladica popolnoma navduši in zadovolji. To je zagotovo sladica poletja!
Ti kremni, pudingu podobni zmiksani ovseni kosmiči bodo zagotovo tvoj novi najboljši zajtrk. Prejšnjo noč skupaj zmiksaj ovsene kosmiče, chia semena, grški jogurt, malo javorjevega sirupa in mleko, tekočino prelij v kozarčke in postavi v hladilnik. Zjutraj nato dodaj samo še arašidovo maslo, malo marmelade in po želji še nekaj čokoladnih kapljic ter uživaj v božanskem zajtrku.
Cvetača, sesekljana v rižu podobna zrnca, zmehčana v mikrovalovni ali navadni pečici, je presenetljiva priloga, ki jo lahko serviraš tako, kot čisto vse ostale priloge. Cvetačni riž je lahko nadomestilo riža, kuskusa, pire krompirja, testenin … Je manj kaloričen od klasičnih prilog, a vseeno čudovitega okusa.
Ta solata je čudovita mešanica odličnih okusov – imava motovilec (ali zelenje po tvoji izbiri), kuhano čičeriko, vložene artičoke in mocarelice ali feto ter resnično fenomenalen in osvežilen preliv, ki zaokroži vse okuse. Skupaj tvorijo čudovito bogato solato, ki naravnost navduši. Skupaj s kosom kruha je popoln, hranljiv in okusov poln obrok, sitost pa je zagotovljena.
Ta na jogurtu bazirana omaka oziroma preliv je lahka, presenetljivo sveža in nadvse okusna poslastica. Čudovita je kot pomaka (predstavljaj si jo kot nadgrajeno in malenkost bolj tekočo majonezo), ki super osveži pečene ali pohane zelenjavne in mesne jedi ali pa kot solatni preliv na kateri koli solati ali sestavljenem krožniku oz. bovli.