Ti kremni, pudingu podobni zmiksani ovseni kosmiči bodo zagotovo tvoj novi najboljši zajtrk. Prejšnjo noč skupaj zmiksaj ovsene kosmiče, chia semena, grški jogurt, malo javorjevega sirupa in mleko, tekočino prelij v kozarčke in postavi v hladilnik. Zjutraj nato dodaj samo še arašidovo maslo, malo marmelade in po želji še nekaj čokoladnih kapljic ter uživaj v božanskem zajtrku.
Čeznočni ovseni kosmiči so ti najbrž poznani že več let. Sama jih poleti res velikokrat pripravim, saj so čudovito hranljivi, lahko dodaš praktično katero koli sadje in dodatke, pa še lepo nasitijo in prijazno pospremijo v nov dan. Sploh, če ti takoj zjutraj zvečenje ni ravno najljubše opravilo.
Prav zajtrki, ki jih hitro pripraviš, so meni najljubši, saj se mi zjutraj res ne da preveč ukvarjati s … čimer koli. Ko me nekaj takega čaka v hladilniku, sem res vesela in zadovoljna sama s saboj. Včeraj sem res mislila na jutrišnjo mene!
Ta različica poskrbi za pravo razvajanje, saj so kosmiči zmiksani in po počivanju v hladilniku postanejo prav privlačno kremni. Skoraj kot puding. Kot sladica in to za zajtrk! Zajtrk je pripravljen v parih minutah, saj zjutraj dodam le še dodatke in sadje po izbiri. Čudovito je tudi dejstvo, da je zadeva res dobra (ne le po okusu, ampak tudi po hranljivosti) in da se tudi prav lepo najem, kajti ovseni kosmiči se prebavljajo počasi in sem zato sita več ur.
V osnovi teh kosmičev se nahajajo naslednje sestavine, dopisala pa sem tudi nadomestke:
- OVSENI KOSMIČI – Vseeno je ali uporabiš večje ali tiste bolj fine ovsene kosmiče, saj jih itak zmiksaš.
- MLEKO – Uporabi čisto navadno kravje mleko ali pa rastlinsko mleko po izbiri.
- GRŠKI JOGURT – Grški jogurt je poln beljakovin, ki so za zjutraj najboljša izbira. Namesto grškega jogurta lahko uporabiš tudi skuto ali zrnasti sir.
- CHIA SEMENA – So čudovito superživilo, poskrbijo pa tudi za kremnost.
- DIŠAVNICE IN SLADILA – Če želiš, dodaj malo cimeta in vanilijeve esence. Izbiro teh prilagodi sadju, ki ga nameravaš dodati zjutraj. Za sladkobo dodaj javorjev sirup ali med. Količino tega prilagodi izbiri sadja. Bolj je sadje sladko, manj sladila potrebuješ.
Dodatki, ki jih dodaj zjutraj:
- ARAŠIDOVO MASLO – Dodaj arašidovo ali katero koli drugo oreškasto maslo. Mandljevo je super izbira.
- MARMELADA ALI SADJE – Dodaj jagodičevje (borovnice, jagode, maline …), breskve ali nektarine, jabolka itd. Izbiro prilagodi sezoni. Če sadja nimaš, enostavno dodaj le žličko marmelade.
- ČOKOLADNE KAPLJICE – Te sem tokrat dodala, ker odlično sodijo k marmeladi in arašidovim maslom. Dodaj jih le takrat, ko res potrebuješ dodatno motivacijo za začetek dneva.
- GRANOLA ALI MUSLI – Če se želiš zjutraj še bolj najesti, dodaj še žlico granole.
- MED ALI JAVORJEV SIRUP – Tega dodaj, če uporabiš bolj grenko sadje ali nič od tega.
Poglej si tudi kratek VIDEO priprave.
Preden pogledava, kako se ta poslastica pripravi, si poglej še nekaj receptov za odličen zajtrk:
- Jutranji oz. čeznočni ovseni kosmiči z borovnicami
- Beljakovinski jajčni mafini s skuto in špinačo
- Ovsena kaša s karameliziranimi jabolki in cimetom
- Energijske kroglice z oreščki in suhim sadjem
- Ovsene rezinice z grškim jogurtom, borovnicami in cimetovim sladkorjem
- Jogurtovi kozarčki s sadjem in granolo
- Toast s skuto, banano in arašidovim maslom
- Vanilijev chia puding s kokosom
Še več idej za zajtrke si poglej pod oznako Zajtrki.
Ta zajtrk je enostavno božanski. Se hitro pripravi, je čudovitega okusa, pa še dober je zate. Zato si ga le pripravi. Pa še to, takšne kozarčke si lahko pripraviš tudi za s seboj. Če pa to ni noro priročno!
Za pripravo potrebuješ sestavine na spodnji fotki. Pozor, natančne količine in korake priprave najdi na dnu strani.
Osnovne sestavine zmiksaj, prelij v kozarčke in postavi v hladilnik za vsaj 2 uri in vse do 4 do 5 dni.
Nato zjutraj pripravi samo še dodatke in si pripravi zajtrk v petih minutah. Jaz sem tokrat izbrala marmelado, arašidovo maslo in nekaj čokoladnih kapljic iz temne čokolade.
To je TAKO DOBRO!
Zmiksani čeznočni ovseni kosmiči z marmelado in arašidovim maslom
- Total Time: 5 minut + počivanje vsaj 2 uri (do 5 dni)
- Yield: za približno 6 porcij
Description
Ti kremni, pudingu podobni zmiksani ovseni kosmiči bodo zagotovo tvoj novi najboljši zajtrk. Prejšnjo noč skupaj zmiksaj ovsene kosmiče, chia semena, grški jogurt, malo javorjevega sirupa in mleko, tekočino prelij v kozarčke in postavi v hladilnik. Zjutraj nato dodaj samo še arašidovo maslo, malo marmelade in po želji še nekaj čokoladnih kapljic ter uživaj v božanskem zajtrku.
Ingredients
Sestavine za kašo:
- 100 g ovsenih kosmičev
- 2 dl mleka
- 120 g grškega jogurta
- 1 žlica javorjevega sirupa
- 2 žlički chia semen
- 1/2 žličke Kotányi vanilijeve paste ali 1 žlička vanilijeve esence
- 1/8 žličke soli
- 1 žlička Kotányi cimeta
Dodatki za ob postrežbi: (*glej Notes)
- 2 žlički arašidovega masla
- 1 žlica čokoladnih kapljic iz temne čokolade
- 2 žlički marmelade iz gozdnih sadežev
Instructions
- Ovsena kaša: V misker daj ovsene kosmiče, mleko, grški jogurt, chia semena, javorjev sirup, vanilijevo pasto, sol in cimet in zmiksaj v tekočo zmes.
- Počivanje: Zmiksano tekočino prelij v kozarček in za vsaj 2 uri ali do 4-5 dni postavi v hladilnik.
- Okrasi in postrezi: Kašo vzemi iz hladilnika, malo premešaj, okrasi z arašidovim maslom, marmelado in čokoladnimi kapljicami in uživaj!
Notes
Namesto marmelade uporabi katero koli sezonsko sadje. Uporabi jagodičevje (jagode, borovnice, maline …), breskve, jabolka itd.
Namesto jogurta lahko uporabiš tudi skuto ali zrnasti sir (cottage cheese).
Namesto javorjevega sirupa lahko uporabiš maslo katerih koli oreščkov.
- Prep Time: 5 minut