Jej dobro, jej pametno.
Popolna kombinacija sladkega in kislega v tem mehkem in neverjetno odličnem limoninem kolaču te bo popolnoma začarala. Odličen je za posladek, sladek zajtrk ali pa za k popoldanski kavi. Namesto limone kolač lahko pripraviš tudi s pomarančo ali limeto.
Ta frtalja je čudovita spomladanska jed! Pripravi točno tako, kot je v receptu ali pa osnovni recept uporabi za pripravo frtalje po svojem okusu. Jajčno-mlečni osnovi dodaj zelenjavo (predlagam šparglje, grahi, bučko …) in proteine (sir, mesnine, tunino …) po lastni izbiri. Postrezi jo s svojo najljubšo solato in kosom kruha in zadovoljstvo bo zagotovljeno.
Te kroglice, polne samih odličnih sestavin – kokosova moka poskrbi, da so ekstra fantastične! – so polne energije in so odlične za manjšo malico, ko ti pade cuker in se ti zdi, da potrebuješ malo energije. So ravno prav mehke, ravno prav sladke in tako zelo dobre (zate) in so odlične tudi za vse tiste, ki jim suho sadje in oreščki hitro postanejo dolgočasni.
Z makom poljubčkane palačinke, napolnjene z nadevom iz skute, pehtrana (!), limone in vanilije so pravo presenečenje za brbončice, so tako zelo drugačne in res slastne. Ker so resnično nenavadne, se odlično priležejo v času praznovanj in praznikov, ko se ti ne da komplicirati, bi pa nekaj navdušujočega ali pa si jih pripravi na čisto navaden dan. Nujno so za poskusit!
Svilnata jajčka, združena s popečenimi koščki tortilje in obdani s stopljenim sirom, so čudovit zajtrk ali fantastična večerja. Ravno pravšnje razmerje med hrustljavimi koščki tortilje in mehkimi jajčki naredi to jed resnično neubranljivo. Za piko na i poskrbita česen in čebula v prahu, postrežeš pa lahko z malo čilijeve omake in/ali nežno solato.
Ta pita=galeta=krostata je resnično enostavna za pripravit, kljub temu pa je zelo bogata z okusi. Obložena je z rezinami jabolk, ki so povaljane v čudovitih jesenskih začimbah ter pečene do kremne teksture, ki se nato skupaj s testom kar stopi v ustih. Noro noro dobro!