Jej dobro, jej pametno.
Moja filozofija kuhanja je znana – okusno, zdravo, hitro in enostavno. Vse to sestavlja ta recept, rezanci z bučko, češnjevci in meto, narejeni v enem samem loncu, pa so nekaj najboljšega, kar si lahko predstavljaš. V nadaljevanju ti predstavljam tudi vso skrivnost priprave testenin iz enega lonca, zato beri naprej. Ja, ti rezanci so naravnost magični, saj velja: manj posode, več okusa!
Poleti, ko so temperature visoke in dolgotrajno kuhanje ne pride v poštev, so sendvički fenomenalna izbira. A nikar se ne zadovolji le s poznanimi kombinacijami, te lahko počakajo. Privošči si te neverjetno okusne, pisane in enostavne sendvičke s skutinim namazom, tankimi rezninicami breskve in okisano rukolo. Presenetljivi, a naravnost božanski okusi!
Ta čudovit namaz iz jajčevcev ti bo 100% všeč! Pripravljen je z jajčevci, mlado čebulo in še nekaj dodatki, namažeš pa ga lahko na karkoli želiš! Pojej ga s kruhom, s tortilija čipsom ali pa z zelenjavo. Ja, to je res čudež poletja! Za lažjo pripravo si poglej tudi video recept.
Osvežujoča, ravno prav sladka limonada, pripravljena z limetami in rdečo grenivko ter odišavljena z rožmarinom, ti bo spremenila življenje! Priprava je neverjetno enostavna, okusi pa so neverjetni. Ker je limonada izredno lepa tudi na pogled, bo navdušila vse, ki jo bodo videli in poskusili. In še najboljši del – lahko jo pripraviš čez vse leto!
Sezona bučk je tu, izkoristi jo! Bučke bodo v tej rižoti zasijale v vsej luči in obljubim, da te bodo navdušile. Eno bučko naribaj in umešaj v rižoto, drugo pa popeci in z njo rižoto okrasi. Poleg bučk v rižoti najdeš še sušene paradižnike v olju in svežo baziliko. Sami odlični poletni okusi.
To je recept za navdušujoče, okusa polne in barvite zelenjavne ražnjiče. Skrivnost sočnih in odličnih ražnjičev je v kombinaciji vsakdanjih začimb, ki jih najdeš v vsaki kuhinji. Poleg postrezi s kremasto, dišečo in barvito zeleno avokadovo pomako. Ja, pikniki ne bodo nikoli več enaki!