Jej dobro, jej pametno.
Priprava fantastičnih mehkih ajdovih palačink, primernih za slane jedi po francoskem zgledu in seveda tudi sladice, lahko enostavno pripraviš kar doma. Potrebuješ le nekaj sestavin, med drugim ajdovo moko in jajca ter nekaj minut časa. Plačinke so mehke, imajo čudovit okus po ajdi, pa še zamrzneš jih lahko, če jih pripraviš preveč.
Čudoviti kosi sočnega piščanca v kremni in okusov polni omaki ter hrustljavi kalčki bodo premagali tvojo lakoto. Vse je varno zadekano med sva kosa sezamove štručke, družbo pa jim dela hrustljava špinače. Ne le, da te bo sendvič nasitil, še zadovoljil te bo in nadvse lepo pocrkljal.
To je recept za najbolj prefinjene čokoladne brownije na svetu! Bogato čokoladno osnovo odlično dopolnjujejo naravno sladke suhe slive, ki se s čokolado fantastično ujemajo. Dodaš lahko tudi mandlje ali katere koli druge oreščke. So ravno prav sočni – ne preveč mehki in tudi ne preveč biskvitasti – in popolnoma neubranljivi.
Rumove kroglice so popolne enogrizke. So ravno prav mehke in čokoladne in neverjetno okusne. Večino povaljaj v kokosovi moki, nekaj pa jih za lepši izgled celotnega kupa čudovitih kroglic, povaljaj v kakavu. Rumove kroglice za odrasle začini z rumom, če jih pripravljaš tudi za otroke, pa uporabi rumov sladkor. Kakor koli jih že narediš, vem, da bodo hitro zmanjkale!
Bučni njoki so čudovito nežni in dišeči puhki in so nekaj najboljšega na svetu! Postrezi jih z omako po želji, vsekakor pa priporočam nežno svilnato omako z maslom, česnom in žajbljem, kjer za piko na i poskrbijo tanki lističi parmezana, ki se stopijo na vročih njokih in še dodatno odišavijo njoke. Aaah, naravnost božansko!
Jesensko-zimski smutiji so prava bomba okusov. Ta, pripravljen s bučnim pirejem, banano in nekaj začimbami, je odlično kremast, lepo diši in še nasiten je. Je odličen za zajtrk ali malico in vem, da ti bo všeč, zato ga poskusi čim prej.