Jej dobro, jej pametno.
Okrogle štručke oziroma bejgle (bagels!) lahko enostavno pripraviš kar doma. In to le s šestimi sestavinami: potrebuješ moko, pecilni prašek, sol in grški jogurt ter jajce, po želji pa za okras še semena. V tvojih lačnih ustih so lahko v dobre pol ure, od tega jih 5 minut oblikuješ, 20 minut pa pečeš. Odlični so!
Sonček na krožniku! Imava kremno polento, mehke gobice in dišeč rumenjak, ki se razlije čez gobice in polento … ooh. Da ne omenjam svežine, ki jo da naribana limonina lupinica. Fantastično! To je res čudovita jesenska poslastica, ki jo pripravi v sezoni gob s svežimi in ostali čas z zmrznjenimi gobami.
Zlato popečen in ravno prav začinjen piščančji file se kopa v čudoviti svilnati omaki polni gobic, vse pa nato nežno položiš na riž, testenine ali pire krompir. Celotna jed se pripravi v manj kot pol ure in lepo pogreje, nasiti in zadovolji. Ja, to je prava jesenska poslastica!
Ta mehiški čili z ogromno zelenjave te bo zagotovo navdušil. Je ravno prav pekoč (ali pa čisto nič, če ti pekoče ni všeč), je super nasiten in odličnega okusa. Skrivnostna sestavina je kakav, ki se ga sicer ne okuša, jed pa vseeno naredi bogatejšega okusa. Čili pred postrežbo po želji okrasi z avokadom, poleg pa postrezi še s kosom kruha, popečenimi tortilijami ali pa pojej kar samega.
Ta slasten zavitek pripravi v dobre pol ure in s skoraj nič pekovskega znanja. Za hitro pripravo uporabi listnato testo, zamrznjene (sveže so preveč dragocene!) borovnice, malo skute, nekaj sladkorja in začimb ter (cimetove) piškote. Tako dobro in tako zelo enostavno!
Za pripravo odličnih cmokov ne potrebuješ krompirja, saj so ti mehki in lahki cmoki narejeni kar s skuto in so prav zaradi nje lepo mehki. Napolniš jih lahko z marelicami, slivami ali katerim koli drugim sadjem. Nikar pa ne pozabi še na maslene drobtine in ščepec cimeta.