Jej dobro, jej pametno.
Te čudovite rezance v svilnati omaki z gobicami priporočam vsem, ki radi pockrljate sebe in svoje bližnje. Razkošna omaka, v kateri se kopajo rezanci, je obogatena s pestom in mascarpone sirom in je nadvse aromatična. Družbo ji delajo gobice, za piko na i pa poskrbi še nekaj sveže naribanega parmezana. Slastno!
Ko omako za testenine pripraviš še preden se te sploh skuhajo, veš, da imaš pred seboj jed, ki bo v rotaciji res velikokrat. Dišeča, okusna, enostavno in hitro pripravljena omaka bo to jed naredila eno tvojih najljubših.
Ti pregrešno dobri špageti te bodo zagotovo navdušili. Imava nežno masleno omako, odišavljeno s česnom in svežo baziliko. Mmmm. V času sezone špargljev maslene špagete postrezi s šparglji, izven sezone le z drobtinovim posipom. Poleg te jedi odlično sodi solata nežnega okusa, poskusi mehko zeleno solato ali kristalko.
Še veš ne, kako zelo ti bo ta jed všeč! Špageti so obdani s kremasto, okusov polno omako, pripravljeno s sestavinami iz shrambe, pripravljeni pa so v slabih 15-ih minutah. Obogatiš jih lahko z arašidi in sezamom, za osvežitev pa jim dodaj še kolute kumaric (svežih ali kislih!) ali pa jed postrezi s skledo najljubše solate.
Vegi bolonjez? Seveda! Poskusi to čudovito aromatično in okusno omako, mesna se proti njej lahko skrije! Uporabiš lahko katere koli testenine, rezance, fusile, špagete, makarončke ali peresnike. Poleg postrezi s solato; zeleno ali motovilcem.
Čudovita juha fantastičnih barv, presenetljivo enostavna za pripravit in tako dobra! In povrh vsega še nadvse zdrava, saj vsebuje več superživil (bučo, brokoli, ingver, česen …). Je odlična jesensko-zimska juha, ki v hladnejših dneh lepo pogreje, pocrklja in popolnoma navduši.