Jej dobro, jej pametno.
Dober smuti je zlata vreden! Če vsebuje prave sestavine te nasiti, zadovolji, zbudi in varuje pred marsikatero boleznijo. Ta vijoličen, kremast in nadvse okusen smuti, pripravljen z rdečim zeljem, borovnicami, banano, skuto, grškim jogurtom, ovsenimi kosmiči in cimetom te bo zagotovo navdušil!
Včasih ti ne preostane drugega kot razvajanje. Za dušo. Takrat si – v družbi ali pa kar solo – privošči česnov kruh s sirom in poleg popij kozarec dobrega vina. Je že res, da lahko česnov kruh tudi kupiš, a verjemi, da je domači še boljši. Pa še bolj impresivno izgleda. In nikar ne pozabi kozarca vina.
V čokolado pomočeni krhlji jabolk, preliti s stopljenim arašidovim maslom, so lahko čudovit prigrizek, ki si ga občasno lahko privoščiš čisto brez slabe vesti. V čokolado lahko poleg jabolk pomočiš tudi olupljene krhlje mandarin, hruške ali pa kolute banane. Za še večje razvajanje pa v čokolado pomoči še čips. Njam!
Za pripravo pisanega kruhovega narasta uporabi kruh, ki ti je ostal ter nekaj enostavno dostopne zelenjave, vse skupaj postavi v pečico ter pol ure zatem uživaj v najbolj čudoviti prilogi, ki si jo lahko predstavljaš. Priznam, zelo verjetno je, da ti naslednjič ne bo uspelo čakati na nekaj dni star kruh, in prav je tako – tale jed je čudovita tudi s svežim kruhom!
Tile pisani zvitki (oziroma buritosi) so polni okusa in zdravja, pa še hranljivi in nasitni so. Imava pekočo paradižnikovo omako s čičeriko, hranljiv bulgur in osvežilno tzatziki omako. Jed lahko serviraš na krožniku tako, da paradižnikovo omako preliješ prek bulgurja in dodaš tzatziki omako, vse troje pa lahko zaviješ tudi v tortilijo.
Zrezek iz cvetače?! Seveda! Premeteno narezan in v pečici pečen kos cvetače, namazan z božansko marinado, je nekaj najboljšega. Res je težko verjeti, da pečica in nekaj začimb cvetačo spremenita v nekaj tako slastnega. Da bo zrezek še boljši, pa si poglej še, kako pripraviti pravo vegansko kremasto gobovo omako. Popolna kombinacija!