Jej dobro, jej pametno.
Tile prisrčni razkošni krofki v obliki kolačkov so mehki, sočni in polni čokolade znotraj in zunaj. Pripravljeni so v pol ure, brez ogromne količine olja (ki jo potrebujemo pri peki krofov), z rjavim sladkorjem in obliti s temno čokolado. Za piko na i pa posuti še s čokoladnimi ostružki. Sem te prepričala?
Predstavljam popolno solato za vsak dan v letu. Mešanico pečenega sladkega krompirja, kvinoje in ostale čudovite zelenjave – ne pozabiva niti na granatno jabolko in semena – zaokroži osvežujoč preliv, pripravljen z limeto, pomarančo in medom. Prava poslastica!
Vsak dan je dober dan za curry s pravimi azijskimi okusi. Ta topel in dišeč curry vsebuje ingver, curry v prahu, bambusove vršičke in grah, na njej pa se bohotijo mehki stekleni rezanci in popečen tofu. Prava rajska pojedina, če mene vprašaš. In 100% veganska povrhu!
Sladke ovsene kaše zagotovo že dobro poznaš, slano pa lahko spoznaj zdajle. Kremasto ovseno kašo, ki jo skuhaš v vodi, nadgradiš z ocvrtim jajcem, nekaj rezinami avokada, sirom in malo popra si pripravi zjutraj ali zvečer in enostavno uživaj v čudovitih okusih.
Zunaj belina, na krožniku pa sonce! Čudovito zlat in dišeč krompir, pečena koruza in osvežilna solata iz rukole je popolno kosilo in/ali večerja za vse, ki ljubimo dobro hrano. Priprava je enostavna, pomivanja skoraj ni, trebušček pa je po obroku poln in zadovoljen.
Pozvoni ti telefon in družba se ti najavi čez pol ure. Kaj pa zdaj? Nič, lepo mirno pripravi te zavite palčke in goste pričakaj z dišečim in okusnim prigrizkom! Potrebuješ listnato testo, pesto in parmezan. Palčke se pečejo le 10 minut, tako da bo delo končano še preden ti družba pozvoni na vratih.