Jej dobro, jej pametno.
V tej jedi najdeš vse, kar potrebuješ: sočne koščke mesa in svilnate kupčke jajca za proteine, veliko pisane zelenjave za vitamine in vlaknine ter riž za ogljikove hidrate. Ter neomejeno božanskega okusa in čudovite arome. Pa še vse (razen razžvrkljanega jajca) je od začetka do konca pripravljeno v pečici. Tako priročno za dni, ko nimaš časa kuhati!
Ta dobrot poln krožnik te bo nahranil, pocrkljal in nasitil. Imava vse pomembne skupine hranil – oglikovi hidrati so v obliki riža, beljakovine so v pečeni feti, ogromno vlaknin, vitaminov in ostalih pomembnih hranil pa je v pečeni zelenjavi in motovilcu v solati. Da je vse skupaj nadvse dobro, poskrbijo začimbe in osvežilen gorčični preliv.
Te že na pogled luštne piščančje kroglice so neverjetno sočne in ravno prav začinjene, kopajo pa se v čudovito dišeči in okusov polni nežni omaki, ki je idealna za testenine, riž, pire krompir ali pa jih pojej enostavno kar s kosom kruha, s katerim moraš omako pomazati vse do zadnje kapljice.
Ta odličen curry, poln fantastičnih okusov, moraš pripraviti čim prej! Kombinacija čičerike, sladkega krompirja in začimb je nebeška in te ne bo le pogrela, ampak tudi nasitila. Za svežino in barvo pa vsekakor dodaj še paradižnike (pelate ali sveže) in špinačo (svežo ali nekaj zamrznjene). Curry postrezi z rižem, naan kruhom ali pa kuskusom, kvinojo … Noro dober je!
Če imaš doma sous vide napravico ali pa si je želiš, pa ne veš še točno, kaj z njo, potem je ta recept pravi zate. Večina ljudi misli, da je sous vide – torej počasno kuhanje v vodi – le za goveje zrezke, oziroma rib-eye, pa to ni čisto res. Na sous vide način lahko pripraviš tudi najbolj sočno, ravno prav krhko in neverjetno odlično ribo. Tole je božansko!
Kremna paradižnikova omaka, obogatena s korenjem in polna mehkega fižola, tako zelo diši in pogreje ter nasiti vse, ki bodo imeli to srečo, da jo bodo lahko poskusili. Jed lahko postrežeš s katero koli prilogo po želji, pečen sladki krompir je čudovita izbira. Jed lahko pripraviš tudi za vnaprej in jo pred postrežbo le pogreješ.