Jej dobro, jej pametno.
Moja filozofija kuhanja je znana – okusno, zdravo, hitro in enostavno. Vse to sestavlja ta recept, rezanci z bučko, češnjevci in meto, narejeni v enem samem loncu, pa so nekaj najboljšega, kar si lahko predstavljaš. V nadaljevanju ti predstavljam tudi vso skrivnost priprave testenin iz enega lonca, zato beri naprej. Ja, ti rezanci so naravnost magični, saj velja: manj posode, več okusa!
Poleti, ko so temperature visoke in dolgotrajno kuhanje ne pride v poštev, so sendvički fenomenalna izbira. A nikar se ne zadovolji le s poznanimi kombinacijami, te lahko počakajo. Privošči si te neverjetno okusne, pisane in enostavne sendvičke s skutinim namazom, tankimi rezninicami breskve in okisano rukolo. Presenetljivi, a naravnost božanski okusi!
Doma pripravljena slivova marmelada je čudovita in moraš jo poskusit. Ravno prav sladka je in ravno prav kompaktna. Pa kako diši! V nadaljevanju opisan postopek priprave marmelade lahko uporabiš za pripravo marmelade s katerim koli sadjem, priprava pa sploh ni zapletena. V nadaljevanju si preberi še, kako pripraviti in sterilizirati kozarčke in kako marmelado porabiti.
Mafini in bučke, to je lepi par! Pred teboj je recept za slastne in mehke mafine brez klasičnega sladkorja, saj so sladkani le z mešanico javorjevega sirupa in medu. Naribane bučke dajo mafinom mehkobo, limonina lupinica svežino, zato mafini preverjeno ostanejo sočni in odlični še ves teden. Prava mala poslastica so.
Ta čudovit namaz iz jajčevcev ti bo 100% všeč! Pripravljen je z jajčevci, mlado čebulo in še nekaj dodatki, namažeš pa ga lahko na karkoli želiš! Pojej ga s kruhom, s tortilija čipsom ali pa z zelenjavo. Ja, to je res čudež poletja! Za lažjo pripravo si poglej tudi video recept.
Osvežujoča, ravno prav sladka limonada, pripravljena z limetami in rdečo grenivko ter odišavljena z rožmarinom, ti bo spremenila življenje! Priprava je neverjetno enostavna, okusi pa so neverjetni. Ker je limonada izredno lepa tudi na pogled, bo navdušila vse, ki jo bodo videli in poskusili. In še najboljši del – lahko jo pripraviš čez vse leto!