Jej dobro, jej pametno.
Ta sirov kipnik, oziroma sirov soufflé je prefinjena, a nadvse enostavno pripravljena jed, ki navduši vse, ki jo poskusijo. Pripravljen je iz božanske kremaste sirove mešanice in z brokolijem. Tako, kot vsi kipniki, začne takoj, ko pride iz pečice, padati skupaj, zato ga postrezi takoj iz pečice in se čudi nad fantastičnimi okusi.
Tako enostavne sladica pa še ne! Nekaj osnovnih sestavin: kokosovo mleko, chia semena in vanilijevo pasto le zmešaj, počakaj nekaj ur, okrasi in ta-da! Sladico pred postrežbo le še osveži in okrasi s svežim sadjem – dodaj jagode, borovnice, breskve ipd.
Tole so pa res nenavadne palačinke. To ti moram takoj na začetku priznati. Da ne bo pomote. So pa vseeno fine, da ne bo še ene pomote. Te palačinke so fina priloga za vse, ki živite z #lchf dieto, saj ne vsebujejo moke. Pravzaprav vsebujejo le dve sestavini! Če ne šteješ soli, seveda.
To je 100% veganski, neverjetno okusen in res nenavaden sendvič, ki ga moraš poskusiti. Odlični pečeni zelenjavi družbo dela polnozrnat kruh in namaz iz sončničnih semen, ki je pravo malo kulinarično odkritje in je presenetljivo čudovit. Ta sendič te bo navdušil!
Veliko dobrega je na tem krožniku: polenta je kremasta in božanska, paradižnikova omaka je dišeča in osvežilna, jajčevci pa so zunaj hrustljavi in znotraj mehki. Res popolna in odlična kombinacija okusov, ki te bo popolnoma začarala.
Ko pade sladkor v krvi je cela drama. Če imaš na dosegu roke prigrizek, ki ni le odličen, ampak tudi zdrav, si lahko brez skrbi. Pripravi si domači jabolčni čips s cimetom, ki lepo hrusta in neverjetno diši. Za pripravo ne potrebuješ sušilca sadja, pripravi jih v pečici.