Jej dobro, jej pametno.
Te zanima, kako se pripravi najboljši vegi burger na svetu? Tu je vse zapisano! Koruzno-čičerikini polpeti so rahli in okusni (lahko jih postrežeš tudi z zelenjavnim rižem ali krompirjevo solato), okisana čebula je rahlo hrustljava (uporabi jo v kakršnih koli sendvičih), sladek paradižnik pa je odlična in bolj zdrava različica kečapa. Enostavno njam!
Svilnat smuti, poln okusov in čudovitih barv te bo zagotovo očaral. Uporabiš lahko zamrznjeno ali svežo banano. Banane lahko namreč narežeš na kolute in zamrzneš in vedno ti bodo na razpolago za čudovite smutije.
Ta čudovito osvežujoča brusketa ti bo tako zelo všeč, da je bo zmanjkalo en-dva-tri! Sveže kumarice lahko pozimi, ko svežih ni na razpolago, nadomestiš z vloženimi kumaricami ali pa jih v celoti izpustiš.
Ta kremast smuti je prava bomba okusov. Za pripravo uporabi zrel in sladek smuti. Grški jogurt da smutiju čudovito kremasto teksturo, kokosovo mleko pa ravno pravo mero eksotičnega pridiha. Enostavno njam!
Jap, puding se lahko pripravi tudi brez mleka – za pripravo uporabi le zrel avokado, javorjev sirup in kakav. Puding okrasi z mandlji, lešniki ali pa orehi, kar koli ti je dostopno in bolj všeč. Oreščke le prej prepraži na suhi ponvi in jih malo sesekljaj.
Pričaraj si tajske okuse kar doma – potrebuješ riž, mango, kokosovo mleko in nekaj začimb. Priprava teh sušijev je bolj enostavna, kot je videti na prvi pogled, potrebuješ oster nož, desko in žlico. In lačen želodček. Suši je dober ohlajen ali sobne temperature, zato ga lahko pripraviš tudi za druženja s prijatelji.