Ta piščančji curry je nekaj najboljšega! Je poln mehkih koščkov piščanca, čudovite zelenjave (brez graha ne gre!) in toplih okusov. Čudovito kremast je zaradi kokosovega mleka, zlat zaradi curryja v prahu in dober zaradi vsega prej naštetega. Postrezi ga z basmati rižem. Odlično!
Tag: Perutnina Ptuj recept
Zlata piščančja juha z zelenjavo in testeninami
0 commentsTo ni navadna juha. To je čudovito zdravilna zlata juha, ki pogreje, pocrklja, zadovolji in nasiti. Juhi z mehkim in s kurkumo začinjenim piščancem družbo dela veliko zelenjave in male testenine, ki jih lahko enostavno nadomestiš tudi z rižem. Ja, ta zdravilna juha je VSE v teh hladnejših mesecih!
Praženi riževi rezanci s piščancem in brokolijem (oz. Pad see ew)
5 commentsTa čudovita klasična tajska jed, sicer poimenovana Pad see ew, je polna sočnega mesa, svilnatih rezancev in pisane zelenjave in te bo popolnoma začarala. Pripravljena je z minimalno količino sestavin, v le dvajsetih minutah in res božansko diši ter še lepo izgleda. Je popolna poslastica!
Coq au vin s česnovimi kruhki
0 commentsBolj z okusi bogate, dišeče in navdušujoče piščančje obare ni na celem svetu! Ta francoska klasika vsebuje mehko, s kosti odpadajoče piščančje meso, gobe, korenje in ostalo zelenjavo, ki se družno namakajo v bogati omaki z rdečim vinom. Enostavno wow! Postrezi z doma pripravljenimi česnovimi kruhki, pire krompirjem ali celo testeninami. Navduši in pocrkljaj!
Piščanec v bogati česnovi omaki s pirejem in brokolijem
0 commentsZaradi marinade sočen pečen piščančji file, obdan z božansko omako polno česna, masla in belega vina, dela družbo kremnemu pireju in popečenemu brokoliju. To je jesen na krožniku! Piščanca v omaki lahko postrežeš tudi le s kosom kruha (za pomazat vso to krasno omako), rižem, njoki, testeninami … Pisano, zdravo in resnično božansko!
Kruhki s piščančjo mortadelo, burato, rukolo in breskvo
0 commentsOdlične kruhke, pripravljene v le desetih minutah z moko, pecilnim praškom in grškim jogurtom, obloži s piščančjo mortadelo, burato, rukolo in pečenimi breskvami in vse pokapaj z medom. Wow! Ja, le pripravi se na neverjetno kulinarično uživancijo.
