Jej dobro, jej pametno.
Pire in kremno špinačo pozna vsak, ki je hodil v slovenske vrtce in šole. Preveč ljudi pa žal nanju nima dobrega spomina. A to se bo, če mi dovoliš, s tem receptom zagotovo spremenilo. Pripravi ju in se prepričaj, da sta lahko odlična. Sploh pire, ki je (lahko vsaj delno) pripravljen s cvetačo.
Ta rižota je prava pravcata jesen na krožniku, saj je pripravljena z gobami, rumeno bučo in porom, pravimi jesenskimi sestavinami. Rižota je fantastično kremasta, nadvse slastna, pa še diši prav lepo. Pripravi jo čim prej, navdušila te bo!
Krožnik odlično se ujemajočih se sestavin, ki je zdrav, nasiten in še odlično izgleda, je najboljše kosilo, ki si ga lahko zamisliš. Ali pa večerja! Čeprav se na krožniku znajdejo zelo različne sestavine, skupaj delujejo odlično, saj vse odlično povezuje prav za vse prste polizat osvežilen preliv.
Boljšega zelenjavnega sendviča še nisem jedla! Odlična kombinacija namaza, pečene zelenjave, falafla in avokadovega preliva dela ta sendvič nepozaben in ves trud in čas, ki ga vložiš v pripravo, je 100x poplačan. Ne verjemi mi, pripravi ga in se prepričaj.
Ta suši na krožniku (zvijanje suši rolic je umetnost, ki ni za vsak dan!) je skupek odličnih sestavin, ki jih v nasitno in navdihujočo jed združi prav kremast in strupeno izgledajoč preliv. Izbira zelenjave je prepuščena tebi, za osnovo imej riž, avokado, pečen sladek krompir in preliv.
Cvetačni riž je nov spletni kuharski trend. A naj te to ne zavede – kljub temu je odličen, hranljiv, nasiten in enostave za pripravo. Povrh vsega je pa še mnogo manj kaloričen od “navadnega” riža. Nikar ne odlašaj, pripravi to jed in poročaj o uspehu!